今儿个重阳节,作为吃货的你是不是最关心要吃什么?
文史
10-10
今儿个重阳节,又称重九节、晒秋节、「踏秋」,中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日,与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。
其实作为一个吃货,小编表示最关心的是重阳节要吃啥。哈哈,当然是重阳糕啦。
据史料记载呢,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。
九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。
有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用「点灯」、「吃糕」代替「登高」的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
今儿重阳节,重阳糕,你吃了吗?
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