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如何讓孩子好好吃飯,吃好飯?

如何讓孩子好好吃飯,吃好飯?



怡禾健康成立以來,和所有的創業者一樣,最讓我們焦慮是如何讓怡禾活下去。在思考和探索後,我們覺得,作為專業人員,我們的優勢在我們的專業性。

用我們的專業知識去服務好用戶,就會有我們的生存空間,尤其在專業主義精神匱乏的國內,所以我們的業務都是圍繞我們的專業來開展。


我們的第一項業務是在線諮詢,是由我主要負責。在長期的科普中,我們一直堅持自己的專業理念,已經聚攏了很多和我們理念相近的醫生。我們制定了符合我們理念的操作規範,並向平台上的醫生灌輸傳播,讓醫生們提供更可靠、更優質的諮詢服務。


這項業務上線兩個月,諮詢量在節節攀升,雖然還需要繼續打磨,但已經收到了很多用戶的好評,一些媽媽在使用後自發地幫我們做宣傳推廣。


我們的第二項業務就是科普課程,是由韓珊珊醫生主要負責。韓醫生在澳洲完成了完整的婦產科和臨床營養學訓練,在澳洲臨床一線工作,同時也是多家SCI期刊的審稿人,專業能力毋庸置疑。

同時她也是一個很有經驗的講者,在澳洲及紐西蘭為臨床醫生和助產士授過課,組織過教學活動,也受邀為阿德萊德大學醫學院的醫學生講過課。此外,她也為當地媽媽們提供過各類科普互動小課。


7月份韓醫生回到國內,做了一次關於孩子吃飯問題的線下講座,我跟著一起聽課。她講課的流暢度,現場掌控能力及互動應變能力對我來說是望塵莫及(也可能我自己不善講吧)。四十分鐘的講課,再加上課後的逐個答疑,整個活動持續了將近3小時。雖然是接近200元的收費課程,但我們還是收到了非常正面的反饋。


因為地理和時間的限制,我們準備第二次線下課程的時候,收到了很多呼聲要求改為線上課程,所以就有了上個月的第一次關於孩子睡眠問題的線上直播課程,收費30元的課程,到課程結束的時候已經有一千多人進來聽課了。


原本預計30分鐘的課程,最後講了將近一小時,課後選擇了一些問題進行答疑,最後還建了互動交流群。課程結束後,在互動交流群及直播間里陸續收到媽媽們的正面反饋,有的說自己結合課程內容實踐,孩子的睡眠終於得到了改善。看到自己分享的知識真切的幫助到了別人,我們也很開心。同時我們也收到了數個負面的反饋,包括知識沒新意,自己在網上都能搜到,操作性不夠強,不能解決自己的問題等。


從選題到課件的準備,到講課,我也有參與,我們自認為都是誠心誠意去做的,所以這些負面反饋讓我們很有挫敗感,同時我們也在分析和思考。線上的互動性不如線下好是一方面,另一方面,一對多的講座,尤其是線上面臨上千個聽眾,雖然效率更高,但體驗不如一對一的諮詢或者線下講座也是必然的。

一對一的諮詢,你提出中學水平的問題,醫生可以針對性回答,提出大學水平的問題,醫生依然可以針對性回答,只需要掌控好了醫生的回復質量,就可以得到比較高的滿意度。線下幾十人規模的講座,基本上也可以保證每個人的疑問都得到面對面的響應。


但線上課程,同時面對上千人,而且這些聽眾對這個課程主題的了解程度不一樣,有的在小學水平、有的在中學水平,有的在大學水平。而課堂內容只能針對主流學生的普遍性問題作講解,要匹配所有學生的需求是不現實的。


比如對於睡眠問題,有的是准媽媽,對孩子睡眠問題還沒有概念,想先儲備一點知識;有的是新手媽媽,想現學現用;有的是孩子存在睡眠問題,已經在網上到處收集查看過相關知識的媽媽,一堂要同時滿足這些不同需求的聽眾肯定會有困難。


至於說知識有沒有新意,都是可以網上找得到的,有這種感覺的聽眾只能說是已經對這個主題進行深入學習過的,同時對醫學沒有正確的認識。其實對於任何一個醫學問題,如果遵照循證醫學的理念,所有的答案都會趨於一致,而且只要你有足夠的檢索能力,相關知識都是可以在網上找到的。如果一個醫生提出一個獨創性的觀點和方法,沒有經過其它醫生重複並認同,那反而是可信度低的。


聽具有實際操作經驗的醫生講課,優勢在於她/他能把這個主題相關的最關鍵信息進行系統講解,而且講解的知識點親自核查過的,這樣可以避免自己上網盲目搜索的過度閱讀,以及避免一些錯誤信息的干擾。

如果有新的知識點,那是查缺補漏,是收穫,如果自己了解過的內容被講到了,得到確認,這同樣是收穫,這就是溫故知新吧。至於這些收穫是否值這個價格,那真的是很難去衡量,因為每個人對知識價值的判斷標準會有很大的差異。


認為課程沒有實操性,不能解決自己的問題的,可能是對課程抱有很高的期望。課程能講的真的只能是一些普遍性的操作原則,然後自己去摸索實踐,也可以參加相關主題的互助交流群。如果要對每一個聽眾具體的情況進行講解分析指導,那估計幾天幾夜夜講不完,也不是花30塊錢能買到的。事實上,聽完睡眠的課程,很多家長在後來的實踐運用中,發現這些知識還是起了作用,包括一些剛聽完課覺得沒收穫的家長。


同時,我們也非常感謝這些負面的反饋,讓我們知道更多用戶的訴求,我們也會嘗試改進,比如適當延長課程的時間,增加一些互動和討論,課後建立主題科普群,為家長提供一個優質而有針對性的互助討論平台。同時,在能力範圍內,聽取更多反饋和建議,爭取在一次次的實踐摸索中,打造標準化的科普課程。我們的科普課程的目標是提供有據可循的養育指導(Evidence-based parenting)。


也許,很多家長覺得疾病治療才有循證醫學這個概念,孩子的吃喝拉撒睡完全憑經驗就可以。但事實上,與健康相關的主題,只要有相關研究證據,遵循最佳證據,同樣能讓孩子得到更好的養育和呵護。怡禾的科普課程,也會以循證為基石。

上一次我們關於0-3歲孩子吃的問題的線下課程結束後,微博上很多外地的家長留言希望能在線上講一次,所以這次,我們就先將孩子吃飯問題的課程在線上再講一次。關於孩子吃的話題,主要的關鍵性知識點和操作建議,基本會在這次課程中涵蓋。


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