別再傻傻的吃石榴了，看懂了這幾點再說吧！

秋天到了，正是石榴大量上市的季節。石榴不僅看起來紅潤光滑，吃起來更是清脆爽甜，它的營養價值更是特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，堪稱水果界的「紅瑪瑙」。

1、美容養顏

石榴含有大量維生素C，能有效改善皮膚粗糙，恢復皮膚光澤；石榴的果肉具有很好的活血功效，可以加速全身的血液循環，對面部的血液流通也有很好的促進作用。

2、預防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化劑（多酚），可抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用，達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果，甚至比紅葡萄酒更佳；石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，具有助消化、軟化血管、降血脂血糖及血壓等多種功能，可預防冠心病。

3、廣譜抗菌

石榴皮中含有多種生物鹼，抑制細菌實驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對志賀氏痢疾桿菌作用最強，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

4、止血

石榴花性味酸澀而平，若晒乾研末，則具有良好的止血作用，治療因肺燥血熱而引起的流鼻血效果尤其突出。可將石榴花揉搓後直接塞堵出血的鼻孔，也可以將它碾成碎末狀，塞入鼻孔。

5、保護視力、緩解眼睛疲勞

石榴富含豐富的維生素C及B族維生素，其維C含量比蘋果高1～2倍。維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。B族維生素有保護角膜的作用，缺乏B族維生素易出現眼睛畏光、視力模糊、流淚等癥狀。

6、防輻射

石榴中含有的鞣花酸成分能有效避免人體細胞受到電離輻射的傷害。如果你是每天坐在電腦前工作的上班族，不妨給自己準備一個鮮石榴當加餐，當然一杯鮮榨石榴汁也很好哦。

7、防秋燥

石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干、煩渴、鼻腔出血、眼睛紅腫、眼屎多等病症。

8、收斂，澀腸

石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，患有痢疾、腹瀉、便血、遺精、脫肛等病症者可多吃石榴，能起到良好的輔助功效。

食用禁忌

1、石榴中糖分較多，糖尿病患者要忌食；

2、石榴中含有大量鞣質，有收斂作用，便秘者忌食；

3、石榴會助火生痰損肺氣，因此肺氣虛弱者及肺病患者，如肺痿、矽肺、支氣管哮喘、肺膿瘍等，切忌多食；

4、患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者忌食。

備註：部分觀點來源於美國密西根州立大學醫學研究文獻。

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