菜場上它最低只賣1元/斤，卻能治十幾種病

很多讀者尤其是一二線城市讀者在菜場買菜的時候會發現，很多幾年前很便宜的蔬菜如今都身價上漲，1元菜更是少得可憐。《金陵晚報》的記者在最近的一次調查採訪時發現，在南京市場銷售的蔬菜中，1元菜雖然屈指可數，畢竟還是有的。12家菜場全有的1元菜，只有冬瓜。

冬瓜很多人都知道有利水的功效，其實遠不止這些。

1、治療腹水。《名醫別錄》中記載冬瓜「主治小腹水脹，利小便，止渴。」

2、消熱毒，去痱子。《日華子本草》中記載冬瓜可以：「除煩。治胸膈熱，消熱毒癰腫；切摩痱子。」

3、解腸熱。腸熱的人大便很臭，皮膚也容易油膩，誘發一些皮膚問題。這個時候，吃些冬瓜有助於緩解癥狀。比如《本草圖經》中記載冬瓜可以：「解積熱，利大、小腸。」

4、散熱毒氣。背部生癰疽之較重者中醫叫做發背。可以試試冬瓜的一個外治法。《本草衍義》中記載了這個方法：「患發背及一切癰疽，削一大塊置瘡上，熱則易之，分散熱毒氣。」

5、潤肺消熱痰。因為冬瓜性寒，對於肺熱咳嗽有痰的人比較合適，《滇南本草》中記載冬瓜能"治痰吼，氣喘，薑湯下。潤肺消熱痰，止咳嗽，利小便。"

6、清心火，瀉脾火。心火分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。冬瓜主要可以去心火。《本草再新》："清心火，瀉脾火，利濕去風，消腫止渴，解暑化熱。"

7、養胃生津，解酒毒。 《隨息居飲食譜》："清熱，養胃生津，滌穢治煩，消癰行水，治脹滿，瀉痢霍亂，解魚、酒等毒。""亦治水腫，消暑濕。"

【食用注意】

寒性體質及寒性疾病患者不宜多食。《本草經疏》："若虛寒腎冷、久病滑泄者，不得食。"