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世界最小廚師在餐桌上大戰食材秀廚藝 這能吃嗎?

導語:世上最大的謊之一是你問服務員什麼時候上菜,他告訴你還需要5分鐘。


世上最大的謊之一是你問服務員什麼時候上菜,他告訴你還需要5分鐘。然而時間滴滴答答,半個小時後菜還沒上……



世界最小廚師在餐桌上大戰食材秀廚藝 這能吃嗎?


最近小編髮現了一家很特別的餐廳,這家餐廳依然要讓飢餓的你等菜等上好一陣子,但服務員不需要向你撒彌天大謊來搪塞你,而你居然也表示非常享受等菜的時光!不信?請來看看世界上最小廚師大戰食材廚藝秀。


第一回合


小廚師大戰大章魚落入燒鍋

從來沒想過,吃個飯也可以面向波瀾壯闊的大海。小廚師站在餐盤沿用一個大網撈打撈起活生生的海鮮,隨後開啟遊艇帥氣地到「岸」的另一邊將食材放入鍋底。音樂、浪花、遊艇聲逼真得像身臨其境。



世界最小廚師在餐桌上大戰食材秀廚藝 這能吃嗎?



就在這時,海底的一隻大章魚用它的爪伸起水面來,想要鞭打小廚師。簡直驚險萬分!邊看邊為小廚師冒冷汗,好想上去幫小廚師。不過小廚師毫不畏懼,身手敏捷地躲過幾次,順便把章魚的爪子剁下來加菜。但是最後,章魚惱羞成怒,用長長的爪子拴住小廚師,還扔進燒鍋里。



世界最小廚師在餐桌上大戰食材秀廚藝 這能吃嗎?


小廚師為了這道菜可是付出了慘重代價呢!我們只是來吃個飯,發生這種事我們也不想的啊!好想把他撈出來啊!


第二回合


小廚師煎牛排火燒褲子


餐盤化身巨大的烤爐。大概是天賜不死之身,小廚師像土地公公出土一樣蹦躂到桌面上,脫帽敬禮,「Bonjour(你好)!」


世界最小廚師在餐桌上大戰食材秀廚藝 這能吃嗎?



一副排山倒海的架勢推開烤爐上的紗網,自顧自地煎起了牛排。



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從地里挖出土豆,現場割起了烤爐旁邊的一顆大西蘭花,放進烤爐和牛排一起烹飪成一道美味的佳肴。



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不過小廚師一個不小心讓烤爐里的火把自己的褲子給燒掉了……「別全吃掉,我買完褲子馬上回來……」


第三回合


極地探險之冰淇淋魔法盛宴


小廚師劃著雪橇出現在極地。



世界最小廚師在餐桌上大戰食材秀廚藝 這能吃嗎?



由於小廚師身板子太小,做盛宴看起來非常費勁。在雪地里滾起了雪球並扔進盤子,用水管擠巧克力、用滅火器噴奶油。



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眼看大功告成了,甜品上的一根點了火的蠟燭倒了下來,一下子把極地的地表冰塊融化了,小廚師也掉進水裡掙扎著。



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洋流把小廚師推向下一個未知地,不知道下次他會經歷什麼冒險記。


好神奇呀!這簡直太棒了! 原來真的有這種餐廳,感覺好貴好高大上,這是桌子上有個屏幕嗎?這真的可以吃嗎?


看完這些視頻你是不是跟小編一樣心裡有這些疑問?


其實桌面上除了乾淨的盤子、杯子和一些餐具外,空無一物,這一切都是依靠上方的投影儀。說白了,你所看到的小廚師歷險記只是盤子上的投影,實際吃的要等服務員來上菜。小廚師每做完一道菜,服務員就把真實的一模一樣的菜端上來給你享用。


這是怎麼做到的啊?是用了什麼技術呢?


原來在看上去相當酷炫的作品背後是比利時的一支創業團隊 SkullMapping ,SkullMapping 團隊其實只有兩個人,一個負責創意,另一個則包攬了技術方面的工作。他們稱自己是個藝術組織,希望「將藝術用更具實驗性、高科技的方式來展現」。


這場餐桌秀採用的技術正是投影映射技術(projection mapping techniques)


也稱為計算機科學的三維可視化。簡單來說,就是通過計算機圖形科學平行投影或透視投影的方法,在二維平面上顯示三維物體,這個過程包括對被投影物體的取景和觀察,來建立相應的三維模型,並以投影機投射的位置、朝向和視野等為因素來建立坐標,最終通過投影變換來實現。


需要注意的是,這是 3D 投影而非全息影像,也就是說你只能從技術團隊給你設定的角度觀賞 3D 效果,而不能呈現360度的3D影像。如果是全息影像,你從任何角度看影像皆不失真。這也是為什麼在下面這張照片看起來完全不夠 「3D」 的原因。



世界最小廚師在餐桌上大戰食材秀廚藝 這能吃嗎?



所以餐桌要和頭頂的投影架在底部焊接在一起,確保桌面不會被人為移位影響觀賞效果。


另外,該團隊還運用了動作捕捉技術。短片中的 little chef 也是由團隊成員親自扮演的,後期通過全套真人動作捕捉模擬系統再生成小廚師動畫,堪稱與阿凡達動作捕捉技術同一級別。


告訴大夥一個好消息,這場裸眼3D餐桌秀在國內可以體驗到喲。上海一家名為NAPA的法國餐廳專門邀請了SkullMapping來搭建。光是前期的視頻研發就用了一個多月,搭建整個場地也花費了一個月的時間,架子和餐桌都是專門定製的,整個燈光和投影裝置都經過了嚴格的計算,利用光學與巧妙的想像,賦予靜態物體以生命力。另外還要在籌備環節還需要和餐廳主廚進行反覆溝通,儘可能地事先錄製視頻中的菜肴和擺盤。


費了這麼大的勁,只為了給大家呈現不一樣的盛宴,SkullMapping也是不容易。但這一切都是值得的。當燈光暗下來那一刻,全場都驚呆了,從此餐桌上又多了好多低頭黨。手機根本捨不得放下來啊。不是說好吃飯不玩手機的嗎?


而小編只想問一句「我吃得起不?誰贊助小編,小編去幫大家踩點。」


網上標註的是580元/位。


問題來了,你會為了享受這樣的視覺兼味覺盛宴而掏出近六百大洋嗎?


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