黑糖不等於紅糖，黑糖可溫補氣血、調理痛經、活血散寒

黑糖就是紅糖，這是大多數人的一個誤區，今天神農君就為大家科普下黑糖與紅糖的區別，以及黑糖針對女性補氣血、痛經的好處。

甘蔗榨汁後熬煮凝固初期得到的粗糖為黑糖，精鍊結晶黑糖可得紅糖，完全精鍊紅糖可得白糖。

黑糖，亦名赤糖、紫糖，中醫認為，黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃功能，還有止疼、行、活血散寒的效用。

目前來看黑糖和紅糖的區別主要有下面幾個方面：

1、黑糖的製作工藝更加複雜，熬煉時間更長，對於營養成分的馴化時間更久，火候更足；

2、黑糖顏色比一般紅糖顏色要深，甘蔗含有多酚類物質，在Fe離子的環境下顏色容易變深 ，而多酚類物質對於人體健康是有益處的；

3、黑糖有焦香味，紅糖沒有焦香味，焦香與蔗香的結合讓黑糖檔次更上一層樓；

4、黑糖的執行標準和要求比更高（黑糖指標要求比紅糖高33%~150%），高標準的產品質量自然更佳。

黑糖含有大量的鐵質，可補血。若女性生理期心情煩躁，喝玫瑰黑糖，可降低煩躁感。黑糖營養價值高，對消除疲勞、保持體力也極有幫助。因黑糖營養價值高，所以各年齡層都適合，尤其老人及孩童可補充鈣質，女性生理期可補充鐵質。

經期可以喝黑糖水嗎？

女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。

女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題，不妨試試這個方法；也可加些薑汁共煮，補中氣、補血養肝（依中醫觀點，子宮正是走肝經），溫筋通絡效果會更好。

若是怕吃甜食易胖的人，只要在月經前一天開始，直到經期第三天吃，就可以發揮活血化瘀效果。

黑糖可以治痛經嗎？

許多女性習慣在生理期來時喝黑糖薑湯，的確，黑糖裡面的鐵含量很高，可以彌補經血的流失，黑糖還含有許多鈣質可以穩定情緒和緩解疼痛，薑湯溫熱的刺激也有助於排血和止痛的效果，但是，這隻適用於虛寒型的體質。

熱性的痛經，吃黑糖反而易讓子宮發炎，喝再多的老薑熬黑糖也不會有效果，反而會造成子宮過度發炎而受傷，留下後遺症。

喝黑糖水的好處

調理月經

黑糖水可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排的較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的黑糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。

補充能量

孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些黑糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

溫補作用

有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用黑糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用黑糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，黑糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些黑糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。

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