去倫敦最地道的越南餐廳，吃一碗生牛肉粉，身心都暖得溢出來了……
首先，寫這麼肉麻的標題就是為了吸引大家的視線啊，否則小編那麼辛苦的寫，都不能收穫足夠的贊。這其實是一則廣告，謝謝...
開玩笑的~小編想寫一篇越南菜的集合，不光因為有著亞洲胃的海外黨心水，更因為...這個很清淡啊，適合中午只能吃快餐的上班族。拉麵，鍋類，酸菜白肉和大醬湯泡菜湯什麼的固然好吃，可是做了一天辦公室的人們只想吃清淡的；冬天吃壽司又覺得太冷，回家又懶得自己煲湯，那最好的選擇當然湯頭澄澈，鋪滿了薄荷葉，脆豆芽和檸檬瓣的越南粉咯~
（是說，小編的午餐就是吃的酸菜白肉！）
今天羅列的這些是小編自己吃過的，大家可以去試試看~
Salvation in Noodles
小編的最愛，沒有之一。地點就在Finsbury站外，不難找。名字有點奇葩，但是是貨真價實的越南菜，湯頭熬得很好，不加濃湯寶（所以喝完不會口乾舌燥）。一個人去可以坐在吧台吃，調酒師（哦對了他們還賣越南咖啡和雞尾酒）很會聊天哦~
必點菜是：螃蟹丸子粉Bun Rieu
牛肉粉Pho Bo
蒜香雞翅Crispy chicken wings tossed in fish sauce & crispy garlic
地址：122 Balls Pond Rd, London N1 4AE
Kêu Deli
這是一家快餐店——好啦，小編知道大家肯定開始翻白眼了...先聽我說！這家店因為靠近工作地點的緣故，某一天吃膩了wasabi的大家去光顧，並沒有抱多大希望，第一是因為快餐店屬性，第二是裡面排隊的很多是腐國人，你懂的，腐國人的味蕾基本不能信任吧~所以就想說來都來了，就算踩了地雷也算漲姿勢嘛，當天和同事點了牛肉湯粉和豬骨湯三線粉，結果就是好吃到飛起來咯~湯頭清澈無添加，裡面給的蔬菜和大塊的肉類，排骨和洋蔥碎，滿滿的都是誠意啊~牛肉的味道有點像Leicester Square出來那家蘭州拉麵，只是多了些香茅的味道，更加入口即化，還帶牛筋！
必點菜：
三鮮粉（豬骨湯，豬裡脊肉片，燉排骨，一整隻大蝦，半顆溏心蛋，還有超多蔬菜）Hu Tieu My Tho
牛肉粉Bún Xào Chay
地址：9 Poland Street, Soho London W1F 8PY（liverpool street附近也有一家）
Cay Tre
這間餐廳在Soho和Hoxton都有店，可以吃到當日新鮮捕撈的鮟鱇（來自Devon）料理~小編因為喜歡吃鮟鱇魚肝刺身（Ankimo，在Liverpool Street地鐵站裡面的日料店moshi moshi有售）所以想嘗嘗魚肉會不會也很驚艷，這種長得丑的魚真是全身是寶，無愧於窮人的龍蝦之美稱（額）
必點菜：
南姜烤鮟鱇La Vong Grilled Monkfish
鳳尾魚風味蜜汁雞翅Anchovied Chicken Wings
地址：42-43 Dean St, London W1D 4PZ
Mien Tay
想要吃點不一樣的嗎？這裡可以吃到呢~如果你已經吃了很多的粉，春卷，魚餅，咖喱...就來這裡嘗嘗越南風火鍋和烤鵪鶉吧！需要注意的是，火鍋要和店家提前預定~
地址：180 Lavender Hill, Battersea, London, SW11 5TQ.
Saigon Saigon
這家的菜感覺很街頭，口味有點點重，其中有個辣味粉Bún bò Hue小編很喜歡~至於前菜么，可以試試青木瓜沙拉和蓮藕沙拉
地址：313-317 King St, London W6 9NH
HOP Vietnamese
這一家提供早餐哦~除了有米粥，還有雞蛋餅，越南法棍和英式早餐可以選擇。這一家走平價路線吧，基本上都是米粉，干拌粉和米飯這一類的主食，味道都不錯，推薦牛肉粉和檸檬草雞地址：2 Finsbury Ave, London EC2M 2PJ
親們如果吃到什麼好吃的，也和小編後台分享一下喲~
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