天哪!昨天我們吃了一隻好美味的鵝!
在吃貨的眼裡,唯有美食與愛不可辜負。
身為廣東人,好久沒吃到媽媽做的燒鵝了,想想忍不住咽了咽口水。
正好南山有家鵝店,好吃到上天。
小編和同事親自踩點前往試吃,你猜怎麼著,最後我們是扶牆回來的。
遇到好吃的就埋頭苦吃,你這麼能吃所以嫁不粗去知道不?
好好好 不賣關子啦!
這叫敲好次的鵝店,名字叫做森林鵝,裝潢暖色調,蠻溫馨的。
據說這裡的鵝是從長白山空運過來的。
咬下去第一口,瞬間被松嫩的肉以及美味的汁抓住了胃!
媽媽就是他,他會做敲好次的鵝我要嫁給他!
……
你知道鵝嗎...
你知道鵝嗎...
你知道鵝嗎...
吃鵝可多講究了!!
首先,鵝種就有講究。譬如平頭鵝、獅頭鵝因為本身肉質較粗糙,適合長時間燜煮,只能用來做滷水;
而燒鵝則要用清遠黑鬃鵝,黑鬃鵝一般七八斤重,皮下脂肪肥瘦適中。這樣燒出來的鵝,會比較有鵝香。肉質嫩滑又有鵝香。
但是只有長白山出來的鵝,跟那些妖艷賤貨可不一樣,小火慢燉後,肉質嫩滑鮮美,吃過一次回味不絕。
其次,季節也有講究。一年之中,最適宜吃鵝的是春秋兩季:春季是指清明前後的兩個月,秋季是指重陽前後的兩個月。辣么現在就是吃鵝的好季節啦!
然而果然出品的廚師還是很有心計,不止會做辣么好次的鵝,還會做辣么好次的基圍蝦,花螺,石斑,鍋包肉...對還沒下班餓著肚子的小編來說,寫這個好殘忍啊!!都說了我嫁還不行嗎!!!
同樣餓著肚子的泥萌,往下滑的時候,手不要抖,口水別流下來。等等等等下班後,我們吃大口吃肉!!
沒錯,小編就素內個碗端到最後的人~
肉很好次,環境很敲適合泡妞,抓緊帶泥萌女票過來啊!至於那些長期單身的朋友,你們得反思下是不是對性別要求太嚴格了!
最後,感謝老總們帶我們裝逼帶我們飛~來個合影大雜燴~
送上店鋪地址:東濱路4074-1號即名粵舫商務酒店一樓
別謝我,我雷鋒的妹妹雷霆~
最後最後~
給祖國媽媽過節拉~
祝大家國慶快樂!
※這個機器人逆天了,跟央視主持人同台說奧運!
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