這個時候吃南瓜是非常不錯的選擇!
作者丨周姐姐
深秋涼意習習
此時吃南瓜最適合不過了
它含有豐富的維生素B6、維C
常吃可以提高免疫力
還能美容養顏
今天
小編就教大家幾樣南瓜的做法
讓你每天都能變這樣吃
香煎南瓜餅
原料
小南瓜一個、糯米粉20克、粘米粉20、花生碎20克
紅豆10克、紅糖20克、油適量
步驟
將糯米粉和粘米粉攪拌均勻
南瓜削皮去籽
切成4塊放在蒸碗中蒸
直到南瓜軟爛
用勺子挖出來
加入白砂糖、糯米粉、粘米粉
攪拌均勻
壓成南瓜泥,揉成光滑的麵糰
將花生碎、紅豆、紅糖攪拌成餡
將麵糰分成等分一樣的小劑子
放入適量的紅豆沙
捏成餅狀
熱鍋倒油
放入南瓜餅
小火煎至兩面金黃即可
南瓜飯
原料
南瓜塊100克、大米30克、清水一杯
步驟
大米洗乾淨放在電飯煲中
把南瓜塊放在大米上煮熟就可以啦
一鍋香噴噴的南瓜飯就完成啦
南瓜山藥湯
南瓜和山藥一起煮出來的湯
甘香可口
也可以有補益作用哦
尤其適合秋季食用
原料
南瓜塊100克、山藥塊100克、冰糖10克
做法
將南瓜塊、山藥塊、冰糖放入鍋中
大火煮沸後轉小火繼續煮25分鐘即可
這南瓜山藥湯健脾養胃
是秋季不可多得的好湯哦
南瓜西米露
原料
南瓜100克、西米15克、牛奶250ml、蜂蜜1勺
步驟
南瓜塊蒸熟
和牛奶一起倒進攪拌機里攪拌
鍋里放水煮熟西米
撈出瀝干水分
把西米倒進南瓜糊里
加蜂蜜攪拌勻就可以吃啦
冰凍過更好吃哦
香酥南瓜條
原料
南瓜1個、雞蛋2個、麵包糠30克
鹽1勺、麵粉30克、澱粉1勺
步驟
雞蛋打散,加鹽調味
加入麵粉、澱粉
攪拌成雞蛋糊
南瓜去皮切成長條
放入鍋中蒸熟取出晾涼
放在雞蛋糊中滾均勻
裹上麵包糠
入鍋炸至金黃即可
金燦燦的南瓜條就出鍋啦
可以直接吃,也可以蘸上自己喜歡的醬吃
外脆內軟
真的很好吃哦
沒想到南瓜有這麼多美味的做法吧
國慶長假來了
你還在等什麼
你所看到的,也許正是別人所需要的!
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