酒也是葯，喝對了治病，喝錯了要命！長命酒就該這麼喝！
一提到「酒」我們最先聯想到「飲酒傷身」、「戒煙限酒」 ，其實「酒」在中醫里，也是可以被當做「葯」來用的。酒喝對了治病，喝錯了要命！
喝酒傷身，很多時候是因為我們喝多了，喝錯了。這就好比，再好吃的饅頭，吃上100個，也會撐得傷身！
酒也是葯，喝對了治病！
在我國古代，除了作為飲品，酒也曾被視作一種藥物，其最大的作用就是用來治療疾病。班固在《前漢書·食貨志》中就稱「酒為百藥之長」。因為古代醫生看病時，常用酒來治療疾病。古時「醫」字從酉（酒），即說明酒與醫藥的密切關係。
中醫里記載，酒是用穀類和酒麴釀製而成，其氣剽悍而質清，味甘辛而性熱，無毒，具有溫通血脈、益脾暖胃、開結化瘀、利筋骨、舒關節、潤皮膚、去寒濕等功效。不僅是古代，我們現在吃的很多葯，都是由酒精（乙醇）成分的，如藿香正氣水、十滴水、復方甘草口服液、感冒止咳糖漿等。
這也印證了那句話「葯中有酒，酒中有葯」，比如我們日常喝的酒也有一定保健和藥用作用。
1. 白酒——活血
白酒又名燒酒，可疏風散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液與唾液分泌，有助健胃止疼，並能促進血液循環和鎮靜安眠。但由於其度數偏高，不宜空腹飲用，更不能過量飲用。
2.黃酒——養胃
黃酒是中國最古老的酒之一，有養胃健脾、和血行氣、調經止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發涼者。黃酒最好燙熱或隔火加溫後再喝。若加點薑片煮後飲用，活血祛寒、養胃健脾的效果更強。
3.紅酒——抗氧化
紅酒等葡萄酒的養生作用主要是抗氧化、抗衰老，起到保護心腦血管的作用。葡萄酒中豐富的多酚物質和白藜蘆醇，可以抗氧化、延緩皮膚老化。同時，葡萄皮上含有一種逆轉酶，可以降血壓、降血脂、清理血管、防止血管硬化。
4.啤酒——健脾
啤酒是很多年輕人的鐘愛，適當飲用有助消化、開胃健脾的作用。其酒精含量不高，適合與香脆的下酒菜和滷製品一起食用。但啤酒不適合痛風患者，且其營養豐富、易吸收，大量飲用容易造成脂肪堆積。
酒也是葯，但喝錯了要命！
酒也是葯，但喝錯了要命、傷身！最近一則《伴娘因飲酒過量死亡！》的新聞震驚了朋友圈，這主要是因為我們喝的太「過量」了。甚至很多人就是酒精過敏體質，依然還在和別人拼酒。
我們都知道葯不能多吃，吃多了傷身要命，酒也一樣。再好的補藥，吃多了也上火、流鼻血；再好吃的食物，吃多也會傷身。飲酒過量會給身體帶來多種問題：
1. 脂肪肝
2. 肝癌
3. 胃癌
4. 反應遲鈍
5. 損傷心血管
6. 傷腎
7. 引起三高
8. 引發心臟病
......
俗話說「小酒怡情，大酒才傷身」那就酒喝多少才養生又不傷身呢？
《中國居民膳食指南》（2007）建議，成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g。
喝酒前先算一算你的酒量，記住這個喝酒公式：
酒精量換算公式為：g=飲酒量（ml）×酒精含量（%）×0.8。
25g酒精相當於黃酒/葡萄酒（15度）200ml，即男性不超過4兩黃酒/葡萄酒，女性不超過2兩黃酒/葡萄酒。
25g酒精相當於啤酒（4度）780ml，即男性不超過2聽/1瓶啤酒，女性不超過1聽啤酒。
25g酒精相當於白酒（50度）62ml，即男性不超過1兩白酒，女性不超過半量白酒。
長命酒就該這麼喝！
黃酒+陳皮——通血管降血脂
著名中醫專家郝萬山：天氣轉涼了，如果陽氣不能溫煦人體，寒邪就會影響到我們各個臟腑機能，造成胃疼、冠心病、關節痛等疾病。這時準備：
山萸肉30g
巴戟天10g
黃酒1000g
泡一個月就能喝了。巴戟天補腎助陽，祛風濕，強筋骨，山萸肉補肝腎，澀精氣，固虛脫。
若是血脂高可以再稍稍加10g陳皮，通血管降血脂。每次喝50毫升左右就行。長期堅持可起到益腎助陽，化濁降脂的功效。
米酒+紅棗——暖腸胃促消化
國醫大師金世元：養生酒我推薦米酒，也就是醪糟。因為它酒勁小，還有活血、驅寒、暖身、開胃等多種的功效，特別適合平時喝。
吃法也很簡單，尤其是現在超市裡一般都有制好的醪糟出售，買回家在鍋里加適量清水燒開，加入醪糟，再放上幾枚紅棗，出鍋，不燙嘴就能喝了，喝涼的也行。
紅酒+枸杞——養腎又養脾胃
國醫大師顏正華：對於養生來說，最主要的是要養腎，我以前是吃些普通的養腎保健藥物，後來結合自己近80年的行醫用藥經驗，配伍出了一個泡酒方：
地黃
枸杞子
黃芪
茯苓
適量放到1000克紅酒中放一月左右就能喝了，我還給它取了個好聽的名字叫御壽酒。這個酒方重點考慮了腎和脾兩個方面，像地黃、枸杞子負責補腎，黃芪、茯苓能健脾，這些都是葯食同源的藥物，不溫不燥很平和，晚上喝一點既養脾又養腎，對睡眠也有好處。
白酒+丹參——活血化淤降壓
國醫大師唐祖宣：最近季節交替時，氣候多變，冷熱不定，是高血壓、心臟病、腦血栓、中風等心腦血管疾病高發的季節，所以我今天就給大家推薦一款適合心腦血管疾病患者喝的藥酒。
丹參100克
黃芪200克
當歸100克
枸杞100克
金銀花200克
洗乾淨後放入五斤白酒中，泡製1個月左右就行。它活血化淤的作用非常好，製作方法也簡單。
需要提醒大家的是，不管是藥酒還是保健酒，都不會因為加入了中藥就會減弱酒精對人體的損害，所以還得適量飲用，每天喝一兩就行。
有些人認為藥酒放置的時間越久藥效越好，實際上陳年藥酒對儲存條件要求較高，居家飲用建議酌量泡製，以能在1~2月之內喝完為宜。此外，低於20度的白酒基本起不到防腐作用，五六十度的酒精濃度又過高，喝一點就醉，故20～40度的酒為佳。
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來源：微信公眾號【健康時報】（jksb2013）綜合。
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值班主任：楊小明本期編輯：魯洋
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※酒也是葯，喝對了治病，喝錯了要命！
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