肥胖時間越長，得四種癌的可能性越大營養發現

健康 10-14

超重或肥胖對身體的危害已經被大量的科學研究所證實。Melina Arnold等人（2016）最近的一項研究發現，肥胖時間的長短是個單獨的健康危害因素，肥胖時間越長的女性，得乳腺癌、子宮內膜癌、直腸癌和胃癌的可能性越大。

研究發現肥胖和許多種包括癌症在內的疾病有關

這項發表在 PLOS Medicine雜誌(D01:10.1371/journal.pmed.1002801)上的研究是對近7.4萬名50-79歲的美國女性平均追蹤了12.6年以後得出的結果。研究人員先讓參加研究的受試人回憶她們在18歲、35歲和50歲時的體重，並由此推算出受試人肥胖時間的長短。

在跟蹤她們長達12年左右的時間裡，一共有6300名女性得了癌症。在對肥胖時間的長短與患各種癌症的關係進行分析以後，研究人員得出了以下結論：

1. 如果一位女性每肥胖（Body Mass Index，即：身高 - 體重指數≥30）10年，那麼她患乳腺癌、子宮內膜癌、直腸癌和胃癌的風險就會平均增加10%；

（註：身高 - 體重指數 = 體重（公斤）÷ [身高（米）× 身高（米）])

肥胖時間越長，得四種癌的可能性越大營養發現

2. 如果一位女性每超重（即身高-體重指數≥25）10年，那麼她患上述四種癌症的風險就會增加7%；

肥胖時間越長，得四種癌的可能性越大營養發現

該圖為美國2015年各州肥胖人口的分布情況。和中國南方人瘦，北方人胖正好相反，美國是南方各州胖子最多（深紅色塊表明該州成年人的肥胖率已經高達35%！）

3. 女性肥胖時間的長短和子宮內膜癌的相關性最大，患上這種癌症的風險可高達17%！

肥胖時間越長，得四種癌的可能性越大營養發現

為什麼長時間肥胖會致癌，其機理現在還不完全清楚，但科研人員推測和以下因素有關：

1．長期肥胖會導致雌性激素水平不正常；

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2．長期肥胖會導致身體經常處於炎症 (chronic inflammation)狀態；

（註：比如手上划了個口子，發炎腫起來了，這是人體免疫系統為癒合傷口所起的自我保護反應，對人的健康是有益的。但如果是人因為慢性疾病、壓力或肥胖而經常處於炎癥狀態，免疫系統所分泌出來的抗炎症物質本身就可能變成致癌因素，對人的健康是有害的。）

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3. 長期肥胖大多和抽煙，缺乏運動，經常攝入垃圾食品，患有糖尿病等不良的生活方式或慢性病有關；

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4. 雖然上述結論是根據對女性的長期追蹤研究所得出的，其實長時間的肥胖對男性健康的危害應該是同樣存在的。

總之，任何年齡段都要注意體重控制，大家可以每天稱一稱自己的體重，一旦有了多餘的脂肪，一定要儘快把它消滅在「萌芽」之中！

轉載自啊嗚計劃

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