開音化痰荸薺蘿蔔粥
中醫
10-15
介紹一款簡單的瘦身粥--荸薺蘿蔔粥。據說此粥不僅能瘦身,而且清熱養陰、解毒消炎,有很好的排毒養顏效果。想來多吃應該沒壞處,但是荸薺一定要煮熟再吃,因為可能附有較多的細菌和寄生蟲。以前自己也不很注意,而且很喜歡生著當水果來吃,又脆又甜,很爽口。現在反倒喜歡煮熟了再吃,是另一番風味:)
做法簡單,將荸薺、胡蘿蔔切成碎粒,加入米一起煮,起鍋前10分鐘加點白糖同煮,不要加太多。
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