傳說中那些孕婦禁忌食物一辨真假
孕婦的飲食問題一向是備受關注的熱門問題，網路上也流傳著很多「孕婦飲食禁忌」，告誡孕媽們不能吃這，不能吃那。到底這些廣為流傳的說法靠不靠譜呢？小編一一解答。
傳說中那些孕婦禁忌食物一辨真假（親貝網qinbei.com配圖）
說法一孕婦不能吃田螺？
理由：
①孕婦吃田螺，孩子會大鼻孔、流鼻涕等，所以孕期不能吃田螺。
②田螺帶有許多病菌、寄生蟲，危害健康，孕期最好不要食用。
解答：
理由①沒有什麼依據。
理由②值得分析一下，田螺棲息在水底，常與淤泥打交道，很容易攜帶寄生蟲、病菌，如果水體被污染的話田螺也會受到污染，容易造成食物中毒；有的寄生蟲可以透過胎盤，進入胎兒體內，造成胎兒畸形等問題，所以不讓孕婦吃田螺並非沒有道理。但田螺營養豐富，肉質細嫩，味道鮮美，深受人們喜愛，如果能夠確定餐桌上的田螺乾淨衛生的話是可以食用的，烹調的時候務必煮熟、煮透。除了田螺，蛇、青蛙等野生動物也存在同樣的問題，尤其是來路不明的野生動物，最好不要食用。
說法二孕婦不能吃海鮮？
①海鮮很毒，孕婦最好不要吃海鮮，特別是蝦和螃蟹，否則會影響胎寶寶；
②尤其是寶寶出生後皮膚很容易敏感；
③孕婦吃螃蟹，寶寶出生後會很調皮，不容易受教；
④水產品大多是寒性或者涼性的，孕婦不宜食用；
⑤海鮮重金屬含量高，對胎寶寶不利。
理由①，「海鮮很毒」其實是說吃海鮮容易發生食物中毒，因為海鮮（尤其是蟹、貝類）容易攜帶病菌，如果烹調時間太短不能把病菌殺死，食用後就容易發生食物中毒，但只要確保海鮮新鮮，食用前徹底加熱，讓食物煮熟、煮透就沒問題。發生食物中毒後只要及時治療，不會殃及胎兒，如果病情特別嚴重的話有可能會導致流產。
理由②、③沒有什麼科學依據，也沒有某項調查證明孩子容易過敏或者性格跟孕期吃海鮮有關。
理由④，食物的溫熱寒涼是中醫的說法，中醫認為孕婦忌食寒涼滑利之品，但是並沒有強調孕婦忌食海鮮水產。
理由⑤，海鮮中的重金屬不是憑空產生的，是水污染的結果，沒有被污染的水中生長的海鮮是安全的；由於生物鏈的富集作用，越是食物鏈頂端的生物體內重金屬含量越高，以魚類為例，食肉魚類體內重金屬含量高於食草魚類，所以吃食草魚類要比食肉魚類安全。
海鮮不僅味道鮮美，營養也非常豐富，尤其是鋅、硒等礦物質在海鮮中比較豐富，海洋魚類（尤其是深海魚）中DHA含量豐富，這是其他食物難以與之媲美的，而DHA對胎兒及嬰幼兒大腦的發育非常重要，因此建議孕婦經常食用海鮮，尤其是深海魚。
說法三孕婦不能吃桂圓？
桂圓性溫，味甘，極易上火，孕婦吃後不僅增添胎熱，而且易導致氣機失調，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產癥狀，甚至引起流產或早產，故孕婦不宜吃桂圓。
不完全正確。桂圓性溫，是滋補食品，普通人吃多了也容易上火，但是各人的體質並不一樣，身體虛弱的話吃點桂圓還是有好處的，吃還是不吃根據自己的健康狀況來。除了桂圓，榴槤也是如此，不要貪嘴。
說法四孕婦不能喝茶及咖啡？
茶和咖啡中含有咖啡因，會使神經系統興奮，並且咖啡因會通過胎盤作用於胎兒，使胎兒受到不良影響。
不完全正確，較大劑量的咖啡因才能胎兒造成影響，因此不僅飲用濃茶、濃咖啡，每天喝一兩杯淡綠茶、咖啡是沒有大問題的。茶葉中還含有氟，過量攝入會造成氟骨病、氟斑牙等危害，因此不要喝濃茶。
說法五孕婦不能吃肝臟？
①肝是解毒器官，體內的毒素在肝臟代謝，會有許多毒素在肝內沉積；
②肝中含有大量的維生素A，而大量攝入維生素A會導致中毒，而且會導致胎兒畸形。
對於理由①，我們可以換一個角度來思考，既然肝是解毒器官，那麼它一定有解毒的能力把毒素分解掉，不然的話早就中毒了，所以不用擔心肝臟當中的毒素。
至於理由②，肝臟當中的確含有大量的維生素A，大量食用肝臟會造成維生素A中毒，但是現實生活中很少有人會一次食用大量的肝臟。目前我國居民維生素A攝入量普遍偏低，建議孕婦食用肝臟，一周一兩次，一次一兩左右即可。
說法六孕婦需要補碘？
碘缺乏會導致克汀病，危害很大。
因地區而異。碘在地球上分布很不均勻，一般來說，沿海地區土壤、水中碘含量較高，這裡出產的食物含碘也較高，而且沿海地區能常吃到海產品，因此不容易缺碘；而內陸地區土壤、水中往往含碘很少，容易出現地方性甲狀腺腫、克汀病等碘缺乏病，這些地區需要補充。碘攝入過量也會導致甲狀腺腫等病症，同樣不利於健康，因此，沿海地區不建議刻意補充，內陸地區則需要補充。海產品是碘的良好來源，常吃海魚、海帶、裙帶菜等都可以補碘。
說法七孕婦不能吃熱性香辛料？
小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮五香粉等容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便秘，發生便秘後，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等後果。
香辛料只是調味料，用量很少，正常使用不會造成便秘，也不是孕婦便秘的主要原因，也就不會造成胎動不安、早產等後果。
說法八孕婦不能吃西瓜？
吃生冷、寒冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕，會造成早產，甚至小產。
西瓜富含水分、糖以及維生素、礦物質，夏天出汗多，體內水分流失較多，維生素、礦物質也會隨汗水流失，吃西瓜能夠及時補充流失的營養，消暑解渴，有益健康。大量吃西瓜，尤其是冰鎮西瓜容易造成腹瀉，但是還不至於會引起早產甚至小產。同樣的，大量食用雪糕或者食用冰冷的食物會造成身體不適，但是不至於引起早產甚至小產。
※危害胎兒10個輻射源 孕婦須警惕
※孕晚期宮縮頻繁怎麼辦 如何緩解孕期各種不適
※想寶寶身體健康 需注意孕期飲食
※孕期發現胎兒有缺陷 流掉還是留下？
※秋天坐月千萬別補過度易上火
TAG:親貝網 |
※孕婦禁忌哪些食物
※孕婦禁忌的食物有哪些？
※孕婦需要禁忌哪些食物？
※想要預防胃病 這些食物一定禁忌
※孕婦食物禁忌，哪些食物孕婦不能吃？
※孕期飲食禁忌說法多，真正該注意是這5類食物
※中秋飲食禁忌 這些別亂吃
※女性備孕飲食禁忌 想成功好孕遠離這幾種食物
※高齡孕婦的禁忌 這些食物不能吃
※想要預防痔瘡這些食物是禁忌
※這些孕婦禁忌的食物，准媽媽們都知道嗎？
※孕婦飲食禁忌，孕婦這些食物千萬不要吃
※孕期飲食禁忌多 這些你都知道嗎
※分辨孕期禁忌中的真真假假
※懷孕期間最好管好自己的嘴，這三種食物絕對是禁忌
※孕婦禁忌食物有哪些 六大類食物要慎食
※懷孕後，這7種食物再美味都不能吃，被稱為孕期的「禁忌食物」
※小滿的飲食禁忌 這些食物別吃
※這篇才是真正食物搭配的禁忌！