實拍柬埔寨集市的恐怖「美食」!看完之後沒一點食慾
Sebastian在柬埔寨遊玩時,看到柬埔寨街上的小販全都在售賣一種「恐怖食物」。小販們將這種食物放置在大盤子里,並且堆得老高,看上去黑漆漆的,令人完全沒有想去吃的想法,然而,許多遊客在冒死品嘗過之後,甚至會多買幾隻回酒店慢慢享用。
仔細一看,Sebastian確定這應該是由某種蟲子做成,為確定心中的想法,他便上前與小販進行交談。原來這是柬埔寨最有名的民間小吃,主要食材就是看起來讓人發毛的狼蛛。
這道小吃是用狼蛛配上大蒜和鹽等調料之後油炸而做成的。經過油炸後,狼蛛酥脆硬殼裡面的肉細嫩多汁,香脆可口很像雞肉味道。雖然看來不太好吃,其實是很好吃的。
這種真正的天然綠色食品不僅能為當地的貧困兒童補充營養和蛋白質外,還可用來治療背痛和兒童呼吸系統疾病,因此當地人還會把蜘蛛泡在酒里出售。在小販的強烈推薦下,他壯著膽子嘗試了一隻。
這種腿上長滿了毛的黑色大蜘蛛是柬埔寨深山老林里的特產,也是味道最好的一個品種。如今,其數量在濫捕之下已是越來越少了,當地人只能冒險去柬泰邊境的原始森林中去捕捉,因此,其身價從最初的幾美分暴漲到1美元,還真是物以稀為貴!
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