第一次去女婿老家，親家母做得一道美食讓我難以下咽

女婿老家在山區，他為人淳樸憨厚，手腳勤快。和女兒是大學同學，小夥子也很會來事，在學校他們是自由戀愛，畢業後就留在我們這城市生活了。我們老家就在這座城市郊區，前幾年也拆遷過了，現在也算是城市人了吧。現在女兒和女婿結婚也有幾年了，外孫子都上幼兒園了。

取出羊肚子裡面的腸子，這叫羊憋腸，是青草在場內經過酵母發酵以後的產物！

然後放在鍋中爆炒

將山羊的臟，如羊肺、肝、脾、胰等羊雜切碎，再加蔥、姜等一起放入湯中煮

女婿說這叫羊癟湯，只有來貴客他們才會做這道美食，平時還捨不得吃。

端著熱氣騰騰的羊癟湯，我的手瑟瑟發抖，看著女婿喝的津津有味的樣子，我不禁眉頭直皺。

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