男子愛吃這些，血液竟變成乳白色

「蘿蔔青菜、各有所愛」，如果把自己喜歡吃的食物變成一種執念，不僅會對身體造成不適 ，嚴重的話還會威脅生命健康。

案例一

71歲的馬大爺醫院檢查身體的時候，順帶進行了血脂檢查，沒想到抽出來的血上面漂浮著一層「油泡泡」，經過分離後上層血清呈混濁白色狀，像「牛奶」一樣。而且這位大爺平時愛吃肥肉和大量的堅果，不愛運動睡懶覺。

案例二

45歲的秦先生喜歡吃肉，因迷戀上自己家臘肉的味道，連續一兩個月天天都吃，沒想到幾天前突然腹痛不止，平時除了有些血脂高，並未有其他毛病。送醫後抽血時發現血液竟呈乳白色……

案例三

30歲的小張看起來很健壯，突然有一天倒地不醒。送到醫院後被診斷為腦出血，但當腦外科的醫生打開他的顱腔，卻發現患者腦內血液黏稠得像化開了的冰淇淋似的，而且顏色呈粉白色，極不正常。原來小張是某駕校教練，平時運動量少不說，渴了還直接買飲料喝，就算在家也沒喝過開水......

（左圖為乳糜血，右圖為正常人的血液）

明眼人都能看出來，以上三個案例都是因為不良的飲食習慣造成的。而這種病症在醫學上被稱為乳糜血。

什麼是乳糜血？

簡單來說，乳糜血就是"泛著浮油的血"或稱為"脂血"，當人體攝入過多的高脂、高蛋白食物，大量的脂肪就會湧進血液中，變成細小的乳糜微粒進入血液。乳糜微粒多到一定程度時，血清就由清澈透明的淡黃色液體變成牛奶一樣的乳白色，這時，我們醫學上就叫它做乳糜血。而且這種血不能捐給別人，還得特別注意是否有血脂肪異常的病症，如有高血脂症。

乳糜血的危害？

不要覺得血液變成白色的就會很神奇、獨一無二，血液在血管中流動，就像水在水管中流動一樣。如果水中的污垢過多，反而會導致血流速度過慢。血脂超標也是類似的道理，血液中的血脂過多形成粥樣斑塊，容易黏附在動脈管壁，長久會使動脈變硬導致動脈粥樣硬化。極易引發胰腺炎、高血壓、冠心病、中風、腦梗塞等心腦血管疾病，或加重這些疾病的風險。

另外，血脂過高還會堆積在肝臟，損傷肝功能，從而出現脂肪肝;血脂高出正常值3-5倍的人還容易出現急性爆發性胰腺炎。

如何預防乳糜血？

1、膳食不要太油膩、太甜、太咸，不要攝取過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。不要偏愛某一種食物，要均衡飲食！少吃含膽固醇高的蝦蟹、動物內臟、蛋黃等;多吃雜糧、青菜。

2、不是所有血脂高的人都會肥胖，但大部分肥胖的人血脂就存在超標的問題，所以體重控制在正確的範圍內，對健康也是很有幫助的。

3、喝酒傷肝，而肝臟又是代謝脂肪的重要器官。所以出現血脂異常的人群一定要少喝酒。

4、適當運動總是沒錯的，健康不說還胖不起來。但血脂超標嚴重的人，盡量不選刺激的運動，要慎重選擇快跑、長跑等方式，避免突發心腦血管疾病而出現得不償失的後果。

最後醫生強調，對於這種富貴病，年輕人患上的可能性也很大，健康飲食合理運動是杜絕的最好辦法。發現問題後，應及時修正飲食習慣和生活方式，飲食注意營養結構比例，多吃蔬菜、水果和薯類，注意食量與體力活動均衡，堅持鍛煉。

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