最全痛風患者食物表，列好菜單了， 吃錯食物容易誘發痛風！

上篇文章：痛風患者能吃肉和豆製品嗎？吃錯食物易誘發痛！都給你寫好菜單了

紅色、橙色表示高嘌呤食物，少食。綠色系列低嘌呤食物。

第一類 含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)少吃

動物內臟(含肝、腎、胰、心、腦)、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、鳳尾魚、沙丁魚、魚卵、蝦膏、蟹黃、淡菜、鵝

第二類 含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75～100mg)

魚 類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚及鱔魚

肉 食：豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉、鴨肉、鴿子肉、鵪鶉肉、野雞肉、火雞肉

第三類 含嘌呤較少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)

魚蟹類：青魚、鯡魚、鮭魚、鯽魚、金槍魚、白魚、

肉 食：羊肉、雞

麥 麩：麥片、粗糧

蔬 菜：蘆筍、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、木耳、蘑菇

第四類 含嘌呤很少的食物

糧 食：大米、小麥、小米、玉米面、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾

蔬 菜：蘿蔔、白菜、西蘭花、菜花、甘藍、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵筍、刀豆、南瓜、西葫蘆、蕃茄、山芋、土豆、山藥、海帶

水 果：各種水果（少吃桃，有胃疾者適量就好

飲 料：茶（忌濃茶）、咖啡（忌濃咖啡）

紅色、橙色表示高嘌呤食物，少食。綠色系列低嘌呤食物。收藏轉發給朋友，家有痛風病人需忌嘴注意。

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