它好吃營養，做法超級簡單，五分鐘搞定新手一看就會

俗話說, 「早餐吃好， 中餐吃飽， 晚餐吃少。」 早餐應攝取約佔全天總熱能的30%，而在早餐能量來源中，碳水化合物佔主導地位，其他的脂肪，蛋白質，膳食纖維也應包含其中。

但人們往往很忽視早餐， 不是不吃，就是隨便吃，這樣長久了就也對健康造成危害。其實很多時候我們自己準備一份早餐並不會花很長的時間， 在搭配上也可以更合理，何樂不為呢？

今天給大家推薦一款能量早餐，只需五分鐘，卻能滿足了我們一天的能量需要，碳水化合物（全麥麵包）、動物性蛋白質（雞蛋）、新鮮蔬果（黃瓜和杏仁），再用含高鈣的乳酪替代了高脂肪的色拉醬，即補充鈣質，又降低了熱量，這樣的一份早餐是不是親也動心了呢？

【雞蛋三明治】原料：全麥麵包片 六片 雞蛋 2個 黃瓜 1根 杏仁 20顆 新鮮乳酪 1罐 製作：1.將雞蛋用煮蛋器煮好，去了殼的雞蛋切成小丁；

2. 將黃瓜去皮後切成小丁，將杏仁分成兩邊放入同一個碗中；

3.加入新鮮的小罐乳酪；

4.攪拌均勻放在一邊備用；

5.將兩片的麵包片的邊緣切去，

6.在一片上面均勻的平鋪好剛準備的餡料；

7.將另一片蓋上，沿著中間的對角線切開端上桌啦。

小貼士：這是一款製作起來非常簡便的早餐，而且不需要太多的時間，提前將材料準備好，當然親可以搭配任何自己喜歡的原料，但要注意要想低脂又有營養， 一定要選用全麥麵包片，中間夾心既要有蛋白質，還需含膳食纖維的蔬菜喲, 搭配合理才是關鍵。

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