用它泡水降糖清肺,秋季尤其不能錯過!
如何養肺呢?今天推薦一種清肺潤腸的好水果——羅漢果。
羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以還是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
羅漢果的功效
1、潤肺去燥、生津止渴
中醫認為,羅漢果味甘、性涼,歸肺、大腸經。有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
2、降血糖
中醫認為,糖尿病是燥熱傷津導致的消渴病,羅漢果不能作為主要的治療藥物,但是可以作為輔助治療且作用頗大。
3、美容養顏
羅漢果具有清除自由基的功效與作用,因而羅漢果可以用於美容,製作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養顏的作用。
4、清火
中醫認為,由胃火引起的癥狀,治療以清瀉胃火為主,可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血,適合去除由胃火引起的上火。
5、減肥
羅漢果口感甜美可以解饞,熱量又很低,所以很適合減肥瘦身,還美容養顏。而且羅漢果含有大量粗纖維,能減輕飢餓感,讓人產生飽腹感,是減肥人士不錯的選擇之一。
羅漢果兩大吃法,清肺、降糖
羅漢果水清肺潤腸、治喉嚨疼痛
材料:羅漢果、水
做法:
1、將羅漢果掰開,取四分之一的果肉;
2、放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壺,倒入80°左右的水;
3、第一次侵泡時間約30秒左右,即可倒出(湯色一般金黃透徹,口感甜而不膩就行);
4、之後的侵泡時間視自己的口感喜好靈活掌握;
5、直至泡至無味後另換新的果肉。
羅漢果水能夠幫助恢復因咽喉問題而引發的聲音嘶啞、喉嚨疼痛等癥狀,此外,經常飲用還能達到清肺、潤腸之效,對便秘患者有很大幫助。
羅漢果粳米粥開胃、清理腸道
材料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量
做法:
1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
經常食用羅漢果粳米粥能夠幫助開胃,並且清理和調理人體的腸道。
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