最簡單的健身餐做法 僅需20分鐘就可完成
快手私房健身餐,健身也要吃好點
九木是一個純純的吃貨,曾經生病都豁出去命也要吃的人,要我健身開始就要天天白水煮天天吃草?
門兒都沒有!其實健身餐對於大部分健身人群都是一個又愛又恨的東西,外面的食物不知道放了多少油鹽糖,自己做吧又不知道該怎麼搭配怎麼做,賣健身餐的又太貴還吃不飽,不是不想吃健身餐,是吃不到吃不起。
今天分享一些九木自己搭配製作的健身餐,增肌減脂都適用,畢竟我是一個減脂建立在增肌基礎上的人。重點是,都很快手哦。推薦大家關注hi運動健身微信號[hiydjs],點擊[健身工具]-[熱量查詢]可以查詢上萬種食物的熱量情況,這樣方便你在搭配食材時候的選擇。
主食——【黑米江米燕麥玉米飯】
材料:黑米,江米,生燕麥片,粘玉米片
做法:黑米,江米,生燕麥片,淘凈煮熟,加適量水,煮至黑米略開花,鍋里還有少量水時轉小火,加入粘玉米片翻拌,無明顯水時關火。翻拌晾涼。
蔬菜——【蒜香西蘭花】
材料:西蘭花,大蒜瓣,食用油,香油,食鹽,鮮味醬油
做法:大蒜瓣切碎備用,熱鍋倒入3~5毫升食用油,熱油後倒入大蒜碎炒至出香,倒入西蘭花翻炒,加入約3毫升香油提香(可不加),加入3毫升鮮味醬油提鮮帶色,加入0.5~1克食鹽。出鍋晾涼。
蔬菜——【蒜香生菜】
材料:生菜,大蒜瓣,食用油,香油,食鹽,鮮味醬油
做法:生菜洗凈切合適長短,大蒜瓣切碎備用,熱鍋倒入3~5毫升食用油,熱油後倒入大蒜碎炒至出香,倒入生菜翻炒,加入約3毫升香油提香(可不加),加入3毫升鮮味醬油提鮮帶色,加入0.5~1克食鹽。出鍋晾涼。
肉類——【水煎牛排】
材料:牛排,水
做法:牛排松肉切塊備用,冷鍋鍋底薄薄一層水,點火,至水微沸,倒入牛排翻炒,牛排變色前水如果幹了少量加水,直至所有牛排變色,關火,用餘溫收干所有水分,牛排出鍋晾涼
肉類——【礦泉水浸金槍魚】
材料:水浸金槍魚罐頭
以上幾樣組合起來就是如下的一盒分量滿滿營養均衡的健身餐啦~
【胡蘿蔔牛排雜糧飯糰】
材料:胡蘿蔔,牛排,江米,黑米,高粱米,生燕麥片
江米、黑米、高粱米、生燕麥片淘凈煮熟,晾涼鬆散備用
牛排、胡蘿蔔切丁,鍋里少量水(炒菜用油的量),點火,倒入胡蘿蔔丁翻炒至水剩1/3,倒入牛排丁翻炒。水收干加入等量水繼續翻炒,再收干後再加水。第二次加水收干後關火,用餘熱乾燥。晾涼備用
取適量雜糧飯攤在手上,一半壓扁,放上胡蘿蔔牛排丁,把另一半雜糧飯覆蓋上去,慢慢收緊按壓捏成飯糰
搭配上煮紅薯和各類堅果,口味更豐富哦~
【雜蔬奶香土豆泥藜麥飯糰】
土豆煮熟去皮搗成泥,玉米粒豌豆煮熟瀝干,雞蛋煮熟分離蛋黃蛋白,藜麥煮熟瀝干晾涼。土豆泥加適量鹽,加入純牛奶攪拌均勻,拌入豌豆玉米粒蛋黃。取適量土豆泥團成球狀,滾入藜麥中,包裹一層藜麥後壓扁整形,紫菜切長條包裹上。
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