中醫藥酒養生：補氣健脾 益智寧神———回春酒

回春酒

【原料】人蔘30克，荔枝肉500克，白酒2500毫升。

【功效】補氣健脾 安神益智

【製作方法】人蔘肉切片，同荔枝肉一同浸泡白酒中，封口儲存，偶爾振搖，15日後開封飲用。

【用量】每次10～20毫升，每日早晚各一次。

【按語】此藥酒配方中人蔘大補元氣、健脾胃、益心肺、生津液、益智寧神；荔枝肉補脾生精、寧心益智，二味相伍，互為補充。對體質虛弱、精神不振、肢疲乏力、性功能減退等癥狀者，時常服用，有恢復能力，故稱之為「回春酒」。

本藥酒配方摘選自清朝《同壽錄》

【原料詳解】

人蔘：

藥性：味甘、微苦，性溫、平。

歸經：入脾、肺經。

功效：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。[4]

荔枝肉：

藥性：味甘、微酸，氣溫。升也，陽也。

功效：健氣生津，通神益智

【神農君溫馨提醒】

泡製藥酒時選擇的酒很重要，選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的藥材也會大打折扣。泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配真正純糧食酒，才能達到藥酒最大功效。宜選用低度白酒，最好為50度左右為宜。家庭自製藥酒僅為日常保健使用，不適合作為藥物使用。

其次在不了解自己身體狀態的情況下，切勿隨意飲用藥酒，可能會引起不良反應，反而損害健康。

最後不管是藥酒還是保健酒，都不會因為中藥材的加入而減弱酒精對人體的損害，因為適量飲用很重要，多喝則有百害而無一利。

【藥酒禁忌】

雖然藥酒有一定功效，但藥酒並非人人適宜。如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統疾病者，都不宜飲酒；妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒；服藥期間的人群要暫停飲用藥酒。而且，藥酒不宜長年服用，飲用時間過長會影響人體新陳代謝，造成蛋白質丟失。

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