血管在每一個年齡段都年輕化的秘方就是這樣嘍！

30歲血管變厚，40歲血管變老，50歲血管硬化。中醫中血管被稱為「奇恆之腑」，是氣血運行的通道，血脈不通則百病叢生。血管通暢則手足溫暖、四肢靈活、頭腦清醒、身體勻稱。高血壓、高脂血症、動脈硬化、心絞痛、腦卒中等都是血管不通惹的禍！下面小編就帶你了解如何正確保養血管！

10種血管保護營養素維生素C 輔助降壓

維生素又叫抗壞血酸，可以幫助機體吸收鐵質，促進血紅細胞的生成，對於改善貧血有一定幫助。可降低甘油三酯和血液中膽固醇濃度，減輕膽固醇在動脈壁上的沉著，促進動脈內膜細胞和組織間質清除積存的脂肪，故可防治動脈粥樣硬化及冠心病。

推薦食材

檸檬：具有化痰止咳、生津、健脾的功效，富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，預防和治療高血壓和心肌梗塞。

菠菜：可活血脈、補血止血、利五臟、調中氣。可降低膽固醇和甘油三酯，預防高血壓。

推薦食譜

菠菜魚片湯：將鯉魚清理乾淨切成薄片，用鹽、料酒腌漬半小時；菠菜洗凈切段，火腿切末。鍋中倒油，薑片、蔥段爆香後下魚片略煎，然後加入水、料酒，用大火煮沸；改用小火燜20分鐘，投入菠菜段，撒入火腿末，放鹽即成。

薏米檸檬水：薏米用活水洗凈，然後用清水浸泡1小時，在薏米中加入足量的水和冰糖，然後大火煮開，轉文火煮1個小時。煮好後開蓋晾涼。檸檬切薄片，投入放涼的薏米中即可。

維生素E預防血栓形成

維生素E能減輕血小板的聚集作用，降低血液的黏稠度，預防血栓形成，同時還可促進毛細血管增長，維持心機和外周血管系統的正常功能，改善微循環，並可使動脈脂類過氧化物減少，從而預防動脈硬化。維生素E與硒有協同作用，保護細胞膜不受過氧化脂質的損傷。

推薦食材

桑葚：生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神。能很好地清除自由基，防止脂質過氧化，可有效地擴張血管，調節血壓，防治動脈粥樣硬化和中風。

茄子：紫色皮中含有豐富的維生素E和P。維生素E能擴張血管，維生素P可增加毛細血管的彈性，改善微循環，對高血壓、動脈硬化均具有防治作用。

推薦食譜

桑葚酒：白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克，將桑葚摘去壞的，髒的，洗凈晾乾，倒入乾淨無水的瓶子中，加入冰糖、酒，密封保存兩星期即可飲用。

涼拌茄子：取茄子1個，洗凈切開置碗內，放籠上蒸20分鐘，蒸熟撕成條狀，加少許鹽、蒜汁、醋和香油，涼拌食用。

煙酸促進血液循環

煙酸是人體必需的13種維生素之一。煙酸有較強的擴張周圍血管作用，因此可以促進血液循環使血壓下降，防止血管栓塞的形成。葉酸能降低人體中的同型半胱氨酸的水平，降低高血壓、中風的發病率。葉酸還含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低血脂異常。

推薦食材

黃瓜：除熱、利水利尿、清熱解毒；含有的煙酸可促使末梢血管擴張並降低血液中的膽固醇，所含的蘆丁可減少血管脆性，降低血管通透性，促進血液循環。

萵苣：利五臟、通經脈、清胃熱、清熱利尿。含有煙酸，可降低體內膽固醇和甘油三酯，促進血液循環，降低血壓。食用萵筍還能促進腸蠕動，清除腸壁上的膽固醇和脂肪堆積，促進脂肪排出體外。

推薦食譜

黃瓜木耳湯：黃瓜切小塊，木耳水發去蒂。鍋中倒油，木耳下鍋爆炒，添水煮沸，倒入黃瓜，加鹽調味即可。

涼拌萵苣：萵苣去皮切成細絲，放在清水裡浸泡1分鐘撈出備用，蒜切成末,也可搗成蒜泥，放在萵苣上，依個人口味放入鹽、醋、生抽等調味料拌勻即可。

膽鹼降低脂肪

隨著年齡的增大，膽固醇在血管內沉積引起動脈硬化，最終誘發心血管疾病的出現。膽鹼和磷脂具有良好的乳化特性，能阻止膽固醇在血管內壁的沉積並清除部分沉積物，同時改善脂肪的吸收與利用，因此具有預防心血管疾病的作用。

推薦食材

薺菜：含乙醯膽鹼，可降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，從而達到降血脂的作用。而其所含有的維生素C，能夠降低血液中的膽固醇，防止動脈硬化和靜脈血栓的發生。

紫菜：化痰軟堅、清熱利水、補腎養心，富含膽鹼和鈣、鐵、膳食纖維等。紫菜中含鎂豐富，可防止游離鈣在血管壁上沉積，預防動脈硬化，同時也可保護血管壁免受血壓突然改變帶來的壓迫，從而穩定血壓。

推薦食譜

薺菜粥：薺菜洗凈切碎，大米常法煮粥待熟，加入薺菜末，放少許香油和鹽調味即可。

紫菜豆腐湯：將豆腐切塊，和紫菜放入鍋內，加水煮沸後，轉小火慢燉至豆腐熟透，放適量鹽和蔥花即可。

ω-3脂肪酸舒張血管平滑肌

ω-3脂肪酸是一種對人體健康有益的「好」脂肪酸，EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）是兩種重要的ω-3脂肪酸。EPA被譽為「血管清道夫」，可有效調節血脂、降低血液黏稠度、預防動脈粥樣硬化、腦血栓和腦梗塞及改善腦供血不足、頭暈頭痛等癥狀的功能。DHA被譽為「護腦專家」，能使心腦血管柔軟而富有彈性，促進腦細胞的生長和發育。

推薦食材

ω-3脂肪酸不能直接由人體自身合成，必須從食物中攝取。一些深海魚類的魚油是ω-3脂肪酸的豐富來源。

推薦食譜

鱈魚草菇粥：鱈魚洗凈，切長方形薄片；草菇、青豆燙熟，瀝干備用。鍋中倒入調料鮮湯煮沸，下入薑末、草菇略煮一下，加入稠粥煮開，再加入鱈魚片煮熟，最後加入鹽、香油調勻，下青豆，撒蔥末，出鍋裝碗即可。

香煎三文魚：三文魚用蔥段、薑片、鹽腌一下，平底鍋燒熱，倒油，兩面煎熟即可。食用時，將多餘的油擠壓乾淨，可擠檸檬汁同食。

鈣降血壓防血栓

鈣是人體內含量最多的元素，約有1200克，其中99%形成骨骼，1%存在於血液、軟組織里。增加鈣製劑的量有助於控制高血壓。因為缺鈣會造成反常的鈣內流，導致鈣在血管內壁和平滑肌細胞內的反常積貯，引起血管收縮，血管外周阻力增大，血壓就會異常升高。鈣還能降低血中膽固醇的濃度，從而起到保護心臟的作用。

推薦食材

含鈣較多的食物有：牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚及深色蔬菜如花椰菜、芥藍等。

推薦食譜

排骨海帶湯：排骨洗凈斬塊，海帶洗凈切小塊。鍋中倒水燒沸，排骨焯水，撈起沖凈。鍋中倒油燒熱，下蔥、生薑炒香，放入排骨煸炒3分鐘，放入海帶略炒，倒水，調入鹽、醋，小火燉熟即可。

蒜蓉西蘭花：西蘭花掰成小朵洗凈；焯水幾分鐘後撈出；炒鍋內放油，蒜蓉炒香，下西蘭花翻炒幾下，加鹽調味即可。

鋅防治高血壓

鋅對人體的免疫功能起著調節作用，是人體中100多種酶的組成部分。這些酶在組織呼吸和蛋白質、脂肪、糖、核酸等代謝中起重要作用。鋅能有效拮抗鎘元素對血壓的提升作用。常食粗糧、豆類、堅果等鋅鎘比值較高的食物，有利於高血壓病人的治療。此外，鋅還有助於清除體內膽固醇，防治動脈粥樣硬化症。

推薦食材

鋅元素主要存在於海產品和動物內臟中，其他食物里鋅的含量很少，蔬菜和水果所含的鋅也不多。富含鋅的食物主要包括：牡蠣、魚類、瘦肉、動物肝臟、牛排、羊排、花生、核桃、蘋果、橘子、白菜、蘿蔔、黃瓜、馬鈴薯、銀耳、大豆、豆腐、芝麻及中藥中的枸杞子、熟地、桑椹、人蔘、杜仲等。

推薦食材

香菇豆腐：豆腐切成長為5厘米左右的小方塊，中心挖空。香菇、香菜洗凈，切碎，調入油、鹽、五香粉拌勻，做成餡料。將餡料填入豆腐中心，放於盤中，入蒸鍋蒸熟即可。

芹菜炒牛肉：牛肉洗凈，切絲；芹菜去葉，洗凈，切段。鍋置火上，倒油燒熱，下牛肉、薑絲翻炒，烹入料酒，翻炒至牛肉完全變色。下芹菜繼續翻炒，調入鹽，炒至牛肉熟爛即可。

硒降低血液黏稠度

硒被科學家稱之為人體微量元素中的「抗癌之王」，是人體必需的微量元素之一，有機硒能清除體內自由基，排除體內毒素，抗氧化，能有效抑制過氧化脂質的產生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強人體免疫功能，改善血脂異常患者的癥狀。

推薦食材

含硒豐富的食物有：海鮮、芝麻、動物內臟、大蒜、蘑菇、雞蛋、銀杏等；一般來源有小茴香、冬菇、桃酥、胡蘿蔔、全燕麥粉、啤酒、大米、橘汁和全脂牛奶等。

推薦食譜

海蜇絲拌黃瓜：將袋裝海蜇絲用清水沖洗兩遍，然後用清水浸泡15分鐘。黃瓜洗凈切細絲，蒜拍破切成蒜末。將海蜇絲、黃瓜絲、蒜末放到盆中加入鹽、生抽、香油等調味料拌勻。

香菇蕎麥粥：香菇洗凈，切絲；黑米、蕎麥洗凈。黑米、蕎麥加大火煮沸，改小火煮45分鐘，放入香菇絲，淋入少許油、鹽，攪拌均勻，煮至米爛、香菇熟即可。

鉀穩定血壓護心肌

鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝。有助於維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，並協助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。

推薦食材

大多數水果和蔬菜中都富含鉀，如：香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜、菠菜、山藥、毛豆、莧菜、大蔥等。

推薦食譜

香蕉奶昔：將香蕉剝去皮，切成小段，將袋鮮牛奶先放在冰箱里冷藏，用時和香蕉一同放入料理機中攪勻即成。

苦瓜雞蛋餅：將苦瓜去瓤，切片，撒上鹽塗抹均勻，腌5分鐘後洗凈。雞蛋打散，加入蔥花、鹽攪勻，放入苦瓜。鍋中倒油燒熱，倒入苦瓜蛋汁，攤成蛋餅，再改小火慢慢煎，待苦瓜熟透即可。

精氨酸神奇的一氧化氮

一氧化氮發現廣泛分布於生物體內各組織中，特別是神經組織中。在心、腦血管調節、神經、免疫調節等方面有著十分重要的生物學作用。一氧化氮能促進人類全身血液循環，預防動脈粥樣老化和僵硬，顯著地降低膽固醇和降低血液黏稠度，減少血塊血栓的形成，恢復血管的柔軟性，使血管有彈性，降低血壓，加強心臟功能。

推薦食材

西瓜：清熱解暑、生津止渴、利尿除煩，西瓜幾乎不含脂肪和膽固醇以外，西瓜中所含瓜氨酸、精氨酸以及配糖體都有利尿、降壓的作用。另外，西瓜皮也有消炎降壓的功效。

獼猴桃：清熱解毒、生津止渴、利尿通淋，獼猴桃中的維生素C能夠明顯降低體內的血清膽固醇和甘油三酯，對高血壓有很好的食療效果，精氨酸能有效改善血液流動環境，阻止血栓形成，肌醇可促進脂肪的流動預防動脈硬化。

推薦食譜

獼猴桃薄荷汁：獼猴桃洗凈、削皮，切成四塊；蘋果帶皮洗凈，去核、切塊；薄荷葉洗凈。薄荷葉放入果汁機中打碎，再加入獼猴桃、蘋果一起打成汁，攪拌均勻即可飲用。

西瓜雪梨飲：西瓜取瓤，去子，切成小塊；雪梨洗凈，去皮、核，切成片。西瓜加少許涼白開放入榨汁機中榨汁。將切好的雪梨片放入西瓜汁中，放入冰箱冷藏10分鐘左右飲用。

按按穴位清血管掐按內關穴

掐按內關穴可以幫助降低血壓，緩解高血壓引起的頭暈頭痛，經常感到心絞痛的人常按此穴可以有效緩解疼痛。

位置：前臂掌側、腕橫紋上2寸，掌長肌腱與橈側腕屈肌腱之間。

快速取穴：將右手三個手指頭併攏，把三個手指頭中的無名指，放在左手腕橫紋上，這時右手食指下方明顯的兩根筋的中間位置就是內關穴。

按摩手法：用拇指指尖垂直掐按2~3分鐘，有酸脹、微痛的感覺為宜。每天兩次。

按摩豐隆穴

中醫認為，高脂血症屬於濕痰、肥胖的範疇，多因脾失健運、聚濕生痰、痰濁瘀滯脈絡所致。豐隆穴有疏通脾、胃表裡二經的氣血阻滯，促進水液代謝的作用，降痰濁、化瘀血，泄熱通腑，故可治療由於痰濁瘀阻經絡而致的高脂血症。

位置：在小腿外側，外踝尖上8寸，脛骨前肌的外緣。

快速取穴：坐位屈膝，犢鼻與外踝尖連線中點，距離脛骨前嵴2橫指處。

按摩手法：用拇指指腹按揉5~10分鐘，有酸脹、微痛的感覺為宜。

按摩膻中穴

刺激膻中穴能理氣活血通絡，寬胸理氣，止咳平喘。現代醫學證實，刺激該穴可通過調節神經功能，鬆弛平滑肌，擴張冠狀血管及消化道內腔徑等作用，能有效治療各類呼吸系統、循環系統、消化系統病證，如哮喘、胸悶、心悸、心煩、心絞痛等。

位置：在胸部，橫平第4肋間隙，前正中線上。

快速取穴：在胸部，平第4肋間，前正中線上（約是兩乳頭連線中點）。

按摩手法：用指腹按揉5~10分鐘，有酸脹、微痛的感覺為宜。

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