藍瘦香菇做成菜 轉身變為減肥刮脂大利器

最近有個詞火爆微博，那就是「藍瘦香菇」！藍瘦香菇做成菜?原材料為西蘭花和香菇，小編看了都要流口水了，因為小編最喜歡西蘭花和香菇!而且驚人的是它原來也是一道瘦身食譜哦!一起來看看吧!

湖南高校「藍瘦香菇」半小時賣光

西藍花減肥功效

西蘭花的含水量高達90%以上，而熱量較低，因此，對於希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。

西蘭花

西蘭花營養成分全面，其中維生素C含量很高，比大白菜、番茄、芹菜都高。減肥多吃西蘭花不只是幫助你減肥，還能有效助你排毒，預防癌症。西蘭花是低熱量食物，富含礦物質，蛋白質，有助肝臟解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它還有著超強的減肥功力。

香菇

香菇又叫香蕈、香菌，按季節可分為冬菇、秋菇、春菇，以冬菇為好;按質地可分為花菇、厚菇、薄菇，以花菇為好。香菇中含有一種核酸類物質，可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加，有阻止血管硬化、降低血壓和減肥的作用，是減肥者很好的食品。

香菇減肥

香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。減肥期間多吃香菇，不但對減肥有很好的輔助效果，而且營養豐富。

西藍花香菇

大家都知道纖維可以促進腸道蠕動，加快食道中的脂肪溶解，這樣就能夠有效的協助各種減肥產品進行減肥。而香菇的減肥功效不至於此，香菇中含有大量的粗纖維以及水溶性纖維，香菇不但含熱量低，而且所含有的這兩種纖維可以增加日常的排便量，請注意是排便量而不是腹瀉，所以不用擔心會吃壞肚子，日常排便量增加對於腰部減肥有很大的幫助。

減肥食譜

食譜--香菇西蘭花材料：西蘭花200克，鮮香菇30克。調料：色拉油、青椒絲、蒜末、香蔥、鹽、雞精各適量。

1. 將西蘭花分成一個一個的小朵，進滾水濾過或稍煮片刻，取出待用;

2. 在燒水的同時將干香菇泡上，跑好後切成約1厘米的小條待用;

3. 把青椒切絲備用;

4. 把鍋子燒熱再倒油，放入香蔥，蒜末，青椒絲炒香;

5. 倒入西蘭花翻兩下，倒入香菇絲，翻勻，加入鹽，雞精，完工。

藍瘦香菇大功告成

一盤美味的「藍瘦香菇」就大功告成啦~既有趣又美味，能刮脂又能瘦的減肥食譜你應該學起來了!真的好吃到爆~美眉們快快帶走你們的藍瘦香菇吧!

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