這三種早餐搭配讓孩子吃得更有營養！

早餐對於我們的身體來講是非常重要的，並且早餐如何做到營養搭配也是我們非常關心的話題，而不吃早餐是不利於身體成長的，作為家長的你，有沒有想過孩子的早餐要如何搭配才更有營養呢?孩子早餐不能吃什麼。下面，小編來為你解答。

寶寶早餐不能吃什麼?

1、吃煎雞蛋

雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，算得上是一種營養全面、平衡的食材。現在，很多人吃早餐的時候，多數將雞蛋做成煎蛋。但是，這樣對早餐來說，脂肪的比例十分的高，讓早餐顯得不健康。哪怕是吃雞蛋三明治，其中也會加入輔助調味料，如蛋黃醬等，所以，如果吃早餐想要吃雞蛋，盡量選擇水煮蛋，會更健康。

2、選擇甜食

很多人認為早餐吃甜食是沒關係的，但事實不是這樣的。早餐如果吃了很多的甜食，會讓人容易產生飢餓感，同時，一些成分中含有大量的脂肪和糖分，不知不覺就會導致肥胖，所以早餐盡量不要選擇太甜的食物哦。

3、混淆「純牛奶」「早餐奶」

很多人早餐的必備之選是牛奶，但不少人經常把「純牛奶」和「早餐奶」混為一談。其實，二者是不同的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但營養成分和配料是不一樣的。純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶有牛奶、花生、水、麥精、燕麥、蛋粉、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等的配料，早餐奶的蛋白質含量通常為2.3%以上，而純牛奶的蛋白質含量一般在2.9%-3.1%之間。在進食時，應注意區別，並搭配相應的食物，才更健康。

4、吃各種零食當早餐

如果早上起來後，時間不充裕，會順手拿起零食作早餐，方便又快捷。有專家指出，平時肚子餓了吃零食是可以的，但是如果用零食充當每天三餐中最重要的早餐，是非常不科學的。零食大多屬於干食，而在早晨，人體處於半脫水狀態，零食是不容易被消化吸收的。而且餅乾等零食的主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但會使人體很快感到飢餓，將到中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易造成營養不足，體質下降，從而引起各種疾病入侵。

那麼，什麼樣的早餐才是真正的營養早餐呢?

1、增加適量的蛋白質。

蛋白質是生命的物質基礎，更是孩子生長發育中最重要的營養物質之一，但機體不能儲存過多的蛋白質，需要及時補充。應為孩子有選擇地增加優質蛋白質的動物性原料，每天早餐中可安排蛋類或肉類、也可安排優質植物蛋白質的豆類和豆製品，經常安排洋蔥牛肉包子、胡蘿蔔雞茸饅頭、肉糜醬汁黃豆、開洋燴香乾絲、奶黃包子等，從而滿足孩子健康成長的基本要求。

2、提供足夠的熱能。

上午，孩子活動消耗較大，需要的能量也較多，況且孩子除了因活動消耗能量需及時補充外，更需要大量營養素供給生長發育。安排孩子的早餐必有澱粉類的食品，如：饅頭、粥、蛋糕、蒸餃等主食構成，這樣更利於其他營養素的利用和吸收，也有利於促進孩子的生長發育。一般早餐的熱能應佔一日總熱能的20% 。

3、選擇合理的搭配。

孩子的早餐，直接影響到孩子的健康。因此，在配製早餐時更應注重各種食物的搭配，為孩子補充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各種營養素的吸納，如：牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉鬆和棗香蓮芸包;赤豆米仁粥加洋蔥心菜牛肉小蒸餃，菜絲肉糜爛面加白煮鵪鶉蛋等組合，有利於孩子的消化和吸收。

通過米面搭配、粗細雜糧的搭配，尤其是粗雜糧中B族維生素含量豐富，維生素B1又是幼兒容易缺乏的營養素。因此，我們更讓孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黃小米、豆類、薯類等食物，獲取全面營養。利用細糧與粗雜糧的混合食用，取長補短，充分發揮食物中蛋白質的互補作用，提高利用率。如：香菜瘦肉小米粥、血糯米蓮心玉米羹、山芋無核棗子露等組合，更能促進孩子的生長發育。

以上就是小編給大家講的關於孩子早餐不能吃什麼，以及如何給寶寶搭配營養早餐，希望經過我的講解，能對大家有所幫助。

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