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城裡人看到這個不敢吃,卻是農村孩子的日常「零食」

話說,西米露我們大家都知道,是夏季最佳甜品之一。但西米是什麼做的?估計很多人都不知道吧?最正宗的西米是由西米棕櫚樹樹榦提煉出的澱粉製作的,有種特殊的清甜味。而我們在市面上見到的部分已經是用廉價的豆類或者薯類澱粉替代。味道真的區別蠻大的。



城裡人看到這個不敢吃,卻是農村孩子的日常「零食」


這次主要講的不是西米露,而是蟲子,它叫西米露蟲。西米露蟲是長在西米棕櫚上的一種蟲子,以食用西米樹榦為生。沙巴人抓到這種蟲子,就剪去頭,擠掉腸腸肚肚,直接生吃。這種蟲子城裡人不敢吃,也沒吃過。但是在農村,這樣的蟲子可是孩子的零食。



城裡人看到這個不敢吃,卻是農村孩子的日常「零食」



這種蟲子其實很好吃,富有大量蛋白質。去掉頭,再擠出腸腸肚肚,就可以直接生吃。沒有其它難聞的味道,反而會有一種淡淡的清香味。


城裡人看到這個不敢吃,卻是農村孩子的日常「零食」



就是這樣一大隻西米露蟲。如果你能夠找到這樣的蟲子,絕對有口福了。在野外生存中,這也是能夠充饑絕佳食物。


網友們,你們是否敢吃?

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