明日「霜降」來臨，最新養生原則與食療方出爐啦

明天就是「霜降」了，如果說到「霜降」這個節氣，很多人的第一反應就是秋季要過去了，冬季即將到來。

霜降含有天氣漸冷，開始有霜的意思。霜降一般是在每年公曆的10月23日或24日。這時中國黃河流域一帶出現初霜。

霜降是過渡性的季節，如今步入深秋，霜降過後冷空氣頻繁活動。保暖禦寒重中之重。

一、霜降時節應該如何保暖預防疾病？

霜降之後天氣開始變冷，晝夜溫差加大，很多疾病的容易複發。霜降時節溫度降低，心臟負荷會加重，再加上氣候乾燥，水分消耗過大。所以，在這一節氣呼吸道疾病、心腦血管疾病和腹瀉等消化道疾病容易發作

霜降節氣為脾臟功能處於旺盛時期，由於脾胃功能過於旺盛，易導致胃病的發出。所以此節氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病複發的高峰期。

適當進行體育鍛煉，改善胃腸血液供應；注意防寒保暖，特別應注意腹部保暖；堅持定時定量進餐，食物冷暖適宜，切忌暴食和醉酒，同時要避免服用對胃腸粘膜刺激性大的食物和藥物。

「霜降」前後是呼吸系統疾病的發病高峰，常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預防這些疾病，首先要注意保暖，有哮喘發作史的人尤其要注意增減衣服，外出時可戴口罩，避免寒冷對呼吸道的刺激。

專家建議，睡前養成用熱水洗腳的習慣，熱水泡腳除了可預防呼吸道感染性疾病外，還能使血管擴張、血流加快，緩解或消除一天的疲勞。

老年人這時也極容易患上「老寒腿」(膝關節骨性關節炎)的毛病，慢性支氣管炎也容易複發或加重。霜降後要減少秋凍，尤其要注意下肢的保暖。

其次是要進行合理的體育鍛煉，如打太極拳、慢跑、做各種體操等，活動量以身體舒服、微有汗出為度，貴在持之以恆。

所以霜降過後，保暖禦寒重中之重，而霜降時節保暖一定不要忽視人體最不能凍的5個部位：腳部、肩膀、腹部、脖子、膝關節

二、霜降季節養生原則與食療方

在民間就有諺語說「一年補透透，不如補霜降」和「補冬不如補霜降」，正說明霜降時節正是養生保健的好時候。這時應該多吃些梨，蘋果，白果，洋蔥，芥菜(雪裡蕻)。

霜降進補以保暖潤燥健脾養胃的食物為主，少吃苦、寒、涼的食物;多吃些溫和性食物，如白木耳、山藥、羊肉、番鴨等，還可以多吃些百合、蜂蜜、核桃等，也很有保健效果。

（一）胃

中醫食療：雙魚湯

原料：花膠100克，鮮魚腥草100克。

製法：花膠用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水，旺火燒開後，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調味後食花膠飲湯。

（二）關節炎

中醫食療：茄子根15克，水煎服。每天1次，連服數天。也可用茄子根（或白茄根）90克，浸入500毫升白酒中，3天後服用，每次飲15毫升，每日2次，連服7—8天。本方適用於熱邪偏勝，紅腫熱痛的熱痹患者。

功效：清胃生肌止痛。

適應：胃熱患者，即經常感覺胃裡有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。

（三）心腦血管

中醫食療：小米150克，冬麻子、薄荷葉、荊芥穗各50克。將冬麻子炒熟去皮研碎。砂鍋內放水先煮薄荷葉、荊芥穗，去渣取汁，入麻子仁、小米同煮粥。每日空腹食1次，適用於中風以及大腸澀滯。

（四）清肺

中醫食療：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個梨盅。梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定。將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。適用於清熱、化痰、止咳

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