基礎代謝率計算公式

1、基礎代謝率%=(脈率+脈壓)-111(Gale)

2、基礎代謝率%=0.75×(脈率+脈壓差×0.74)-72(Read)

3、基礎代謝率%=1.28×(脈率+脈壓差)-116(Kosa)

基礎代謝率影響因素:

1、體表面積:身材大小不同,人體的基礎代謝總量的顯然不同,基礎代謝與人體的體表面積呈比例關係。Rubner早在1894年發現,基礎代謝率如果以單位體表面積表示,則比較恆定。人體的體表面積與體重及身高顯著相關。

2、年齡性別:女性的基礎代謝率略低於男性。嬰兒時期,因為身體組織生長旺盛,基礎代謝率最高,以後隨著年齡的增長而逐漸降低。

3、環境溫度與氣候:環境溫度對基礎代謝有明顯影響,在舒適環境(20～25℃)中,代謝最低;在低溫和高溫環境中,代謝都會升高。環境溫度過低可能引起不同程度的顫抖而影響代謝升高;當環境溫度較高,因為散熱而需要出汗,呼吸及心跳加快。因而影響代謝升高。

4、甲狀腺功能:甲狀腺素可以增強所有細胞全部生化反應的速率。因此,甲狀腺素的增多即可引起基礎代謝率的升高。基礎代謝率的測定是臨床上甲狀腺機能亢進的重要診斷指征之一。甲狀腺機能亢進者,基礎代謝率可比正常平均值增加40～80%,甲狀腺機能低下者,可比正常值低40～50%。

5、其它因素:影響人體基礎代謝率的還有藥物及交感神經活動等一些因素。

1、過度節食

在醫學的研究中,身體具有自我保護的本能。當我們攝取的熱量下降時,身體的本能是關閉較不必要的功能,讓僅有的熱量可以維持生命運作。比如生理周期延後或不來,或是大量落髮等等都是過度節食可能會導致的狀況。另外一個過度節食會發生的狀況則是基礎代謝率下降。沒有那麼多的熱量可以燃燒,那就燒少一點以免不夠用,這就是我們身體的OS。絕大部分在沒有營養師幫助下的節食,只能夠減下約3到5%的體重,但不見得是脂肪,可能會減下肌肉。日後的體重反彈卻會遠遠超過節食減下的數字。

2、睡

很多人認為睡眠只要足夠七個小時就足夠,哪時候睡都沒關係,這在體重控制上是很錯誤的觀念。在睡眠中,生長激素分泌量會上升,即使是成人也一樣,而生長激素就是維持基礎代謝率的關鍵之一。生長激素主要的分泌時間是在晚間十一點至凌晨一點,超過這個時段入睡的生長激素分泌量會下降,間接影響基礎代謝率。減重時應該避免熬夜,因為晚睡同時也容易附帶消夜及隔天的水腫。除非是工作需要,否則應好好保持足夠的睡眠長度與正確的入睡時間,才能避免代謝率下降。

3、荷爾蒙的影響

身體有許多內分泌和基礎代謝相關聯,在門診常看到的是甲狀腺低下症。這個疾病常發生於甲狀腺開過刀、自體免疫攻擊、壓力或是病毒感染等等。疾病影響體重的速度通常都很快,門診中也曾接觸到三個月就胖二十五公斤卻到處求助無門的病患。甲狀腺低下只是眾多影響代謝率的內分泌其中一種而已。如果有莫名的體重快速上升請不要遲疑,趕快看醫師吧!

4、肌肉量不足

一公斤的肌肉可以消耗約80大卡熱量,但一公斤脂肪只能消耗4大卡熱量;一公斤的肌肉約只有一公斤脂肪體積的一半。一半體積的肌肉可以多消耗20倍的熱量怎麼想都是划算的。許多上班族連休假日也不願意動一動,更常聽到女性因擔心肌肉太多會太壯而不敢運動的錯誤想法。其實光看報導描述男明星練肌肉的辛苦過程,就知道若要真的練出很明顯的肌肉,對於男生都不容易了更何況是女生呢?不要以為那些韓國女子團體的美腿和11字腹肌光是餓就餓得出來,要有一定量的肌肉訓練才會有成果。

5、年紀

人在25歲的基礎代謝率達到高峰,之後每十年會下降2到5%。年紀的影響因素是最不需要被討論的,因為沒有人能改變。在減重門診常需要提醒減重者:要先調整自己的心態,一直抱著「我以前這樣吃都不會胖」的心態,對現在的減重計劃是沒有幫助的!。人和年輕時比較總是會傷心的,不是嗎?

人體的熱量消耗有三個主要途徑:一是飲食,二是活動,三是基礎代謝率。而基礎代謝率在這其中起到非常關鍵的作用,如果你想要減肥,與其辛苦節制飲食,還不如提高基礎代謝率比較實際,不僅可以讓你擁有理想的體重,更可以讓中年女性散發青春的光彩。

基礎代謝率是人體重要器官運作時所消耗的最低熱量,它會隨著年齡的增長,呈逐漸下降的趨勢。基礎代謝率高說明你的身體機能年輕,能量消耗大,反之,則能量消耗減少,身體機能衰退。

提高基礎代謝率最健康有效的辦法就是運動與營養均衡的飲食。對於想減肥的中年女性來說,首先要在營養均衡的情況下減少熱量攝入,還要想辦法增加基礎代謝率。

充足的睡眠時間

攝入足夠熱量

現有體重公斤數乘以22,便是你每天所需的熱量卡數。如果在飲食中攝入量減少,身體會誤認為你在挨餓,需要平衡、用來維持呼吸、心跳等的基礎代謝便會自動降低,反而影響身體功能的正常運轉。這時候營養不良就露頭了,代謝率反而會降低20%～30%。所以那些恨不得只用兩顆蘋果果腹的人,會成天昏昏沉沉,疲乏睏倦。

用足夠蛋白質來「揮霍熱量」

確保每日所需熱量的10%～20%來自蛋白質。它可以提高新陳代謝率,讓我們每天多消耗150～200卡路里熱量。蛋白質的主要成分是氨基酸,與脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很難在人體內消化分解,身體主要器官需要消耗更多的能量未消化吸收它。

進食澱粉、糖類、脂肪食物只是為了滿足身體需要,不會增加身體的代謝率。蛋白質則不同,吃下去之後會讓身體溫暖,升高自身體溫。

早餐是恢復代謝速度的信號

熟睡時體內代謝速度降低,當我們開始再進食時,代謝速度隨著恢復加快。如果你錯過早餐,你的機體只好等到午飯時才能開始燃燒熱量,才能加快代謝速度,如果你正在減肥,早餐是一定不能省掉的。

刺激甲狀腺激

如果身體甲狀腺機能低下,代謝率最多可低至正常的50%。反之,甲狀腺機能亢進的人消耗過大,胃口好卻總不胖。

混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暫時刺激身體,使身體釋放更多的荷爾蒙,如腎上腺素等,從而加速新陳代謝,並提高燃燒熱量的能力。通常愛吃辣椒的人食慾比較低,這是因為吃辛辣食品容易使人感到飽。

保持性激素分泌

性激素的分泌影響著身體的基礎代謝,性激素分泌會隨著年齡增加而減少,既而引起基礎代謝率降低,這也是為什麼很多人進入中年後身體會發胖的原因之一,保持規則的性生活可以提高性激素的分泌,加大身體基礎代謝率。

增加身體肌肉量

增加消耗量會提高基礎代謝率,而運動就是幫助身體蘇醒的不二法門。身體里的肌肉比例越高,基礎代謝率就越高,反過來說,脂肪比例越高的話,基礎代謝率就越低!因此,努力增加身體的肌肉量,運動是最健康的方式,運動其實不用太多,每周運動3次,每次30分,心跳達到130下,就可以輕鬆達到減重的效果了!

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