常吃這些食物，心腦血管病一定會遠離你！

血液對於人類而言就如同水對於自然界一樣重要，決定著壽命的長短和衰老速度。而在現實生活中有一些食物，它們可以幫助人體清洗血液，吃一次就讓你的血液年輕一次。

血液對人體的重要性

養生是現代人一直追求的，因為它不但可以達到預防疾病的作用，而且在一定程度上可以延長人的壽命。但很多人認為，養生的關鍵在於保護身體某個臟器，卻忽視疾病的根本來源於血液。

血液的重要性可想而知，如果血液減少，人體會因為缺血而造成生命危險。

再或者，由於外界因素的影響，如有長時間熬夜、暴飲暴食等不良的生活習慣，易使血液變髒、變黏、變得有毒，這時的人體健康當然會受到威脅。

所以，血液的好壞會直接影響身體健康，簡單點來說，身體的衰老、壽命的減短都與血液質量有直接的關係。

常吃換血食物對身體好

既然知道血液對人體健康的重要性，那麼除了改變自身的生活習慣，還有什麼方式可以使血液的質量越來越好呢？

其實，還可以用飲食的方式。但哪些食物對血液有幫助呢？

1、粗糧---預防高血壓

一項研究結果顯示：參與者十年來每天都吃些粗糧，其罹患高血壓的概率降低了4％。降低4％聽起來不是多大的好處，但因為高血壓會造成心臟病發作、中風和許多其他健康問題，因此，每一小步都對健康有所幫助。

粗糧中含有多種人體需要的微量元素及植物纖維素，如鉻、錳在全穀類、豆類、堅果類中含量最高。如果用缺乏這兩種元素的飼料去餵養大鼠及家兔，動物就容易發生動脈硬化。而植物纖維素能增加膽固醇的排泄，使血膽固醇含量降低。

2、圓蔥---血液的稀釋劑

圓蔥，也就是常說的洋蔥，它是唯一含有前列腺素A的蔬菜，同時含有槲皮素，兩者可以擴張血管，降血壓；它還可以降低血液粘度，增加血液流量；降低膽固醇，防血栓。

3、大蒜--血液的清理工

工業和交通的快速發展所帶來的副作用是鉛的危害，大蒜可以降低血液中鉛的濃度，減少鉛對神經系統的危害。

4、茄子---血管的補丁

茄子中含有維生素P、維生素C、皂草甙、鈣、磷、鎂等物質，其中維生素P可以增強血管的彈性，降低脆性、滲透性，防止血管破裂和出血。其他物質可以降低膽固醇，防止血栓的形成。

5、胡蘿蔔---血管的軟化劑

胡蘿蔔中含有的山奈酚、槲皮素等，可以降血脂和增加冠狀動脈血液流量；它含有的鉀鹽有助於改善血管硬化。

6、燕麥---血液的瘦身劑

燕麥不僅可以給脂肪減肥，還可以給血液減肥。燕麥中含有水溶性膳食纖維、皂甙、人體必需的8種氨基酸、鎂、酚酸類物質等，這些物質可以降血糖、降膽固醇、減肥、抗氧化，維持血液的健康。

7、蘆筍——擴張血管、保護心腦血管

蘆筍的擴張血管功能主要從兩個途徑來實現：

第一，蘆筍富含維生素C。維生素C能促進人體合成氮氧化合物。氮氧化合物具有擴張血管的作用。

第二，蘆筍通過獨有的天冬醯胺來幫助擴張血管，在蔬菜中是獨樹一幟的。天冬醯胺可以擴張末梢血管，從而降低血壓。

第三，蘆筍中所含的鉀元素能促進鈉的排泄，對血管也有很好的保護作用。高血壓病、高脂血症、癌症、動脈硬化患者宜食用蘆筍。

8、冬瓜——預防動脈硬化

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，能有效輔助治療動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病。經常吃冬瓜，不但可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。

9、紅薯——清除血管斑塊、防止動脈粥樣硬化

紅薯含有大量黏液蛋白和鉀元素，可以保持血管壁的彈性，清除血管壁上的膽固醇硬化斑塊，防止動脈粥樣硬化的發生。

除了這些食物外，還有一些藥茶對疾病也很有益處，如菊花茶，能平肝潛陽，涼血涼肝，有一定的降壓效果。荷葉山楂茶，有健脾，活血，適用於冠心病、高脂血症的高血壓患者。羅布麻茶，羅布麻茶降壓效果也很好，一方面麻中的黃酮可迅速降低血脂、血粘、減輕心臟負擔，打通堵塞，有效剝離附著在血管壁上的血脂，將多餘的血脂通過大量的深色尿液排出體外。另一方面，祺和堂羅布麻茶中的芸香甙等有效成份能夠清除血管內的血液垃圾，補鉀排鈉，軟化血管，恢復血管壁彈性。葯膳也是一種降壓途徑，如天麻粥，有祛風通絡，平肝潛陽的功效，減輕高血壓導致的頭痛；桑葉荷葉粥，有降血脂，散瘀，解暑的功效，對於高血壓導致的肥胖，高血脂症的效果明顯。平常可以吃一些獼猴桃、捲心菜、蜂膠、人蔘、海帶、木耳等食物對血液健康有利。

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