增肌刻不容緩！為什麼有些人練著練著總不見壯？

前段時間，《湄公河行動》里彭老公的肌肉鎧甲又一次撩進姑娘們心坎里。正所謂「增肌長肉，實力撩妹」，增肌刻不容緩！但為什麼有些人練著練著又總不見壯？今天，ON運動營養團隊就和大家來聊一聊增肌。

什麼是增肌

Team ON康神（陳康）曾給過一個簡單易懂的解釋：

「我們在增長肌肉，其實就是在通過訓練模擬外界給身體壓力，為了應對外界的壓力，身體吸收更多營養增加肌肉力量或肌肉耐力來對抗這種壓力。」

在破損及修補的過程中，肌纖維會比以前更粗壯。可想而知，有質量的訓練和優質的營養缺一不可。

康神的蜜汁練後補充餐

增肌階段的營養安排

我們都知道，如果你的目標是增肌，那麼你需要攝入熱量大於消耗，每個人都須根據自身目標計算安排每日攝入的熱量。

建議在增肌期間推薦一日進食4-5餐，對於增肌人群重要的進餐為訓練後、睡前和早上起床後。攝入的飲食需為健康的蛋白質、碳水化合物和優質脂肪來源，碳水與蛋白質比例建議2:1來分配。

健肌粉和蛋白粉的區別

增肌階段對於熱量攝入的要求如此高，但並不是所有「瘦子」都能靠自然飲食攝入到日常3000大卡甚至更高的熱量，這時候就需要營養補劑的參與。

那麼問題來了——究竟健肌粉與蛋白粉有什麼差別呢？

1.首先，最大的不同在於熱量和成分。健肌粉的熱量一般為了滿足增肌期間的熱量需求，每份都要達到500大大卡以上，甚至更高。

2.另外，健肌產品都是由一定量的碳水化合物和乳清蛋白經過比例調配，然後加入一些對人體非常有益的必需氨基酸和維生素製作而成，其中碳水化合物的含量遠高於純粹的乳清蛋白粉。而其健肌效果也在於蛋白質和碳水化合物的比例。

3.最後，受眾人群也會有所不同。較之於蛋白粉，健肌產品更適合有增肌目標、想要增加肌肉維度的人群。

教你如何選擇增肌粉

ON運動營養學院導師教你如何選擇增肌粉：

1.比例：目前市場上的增肌粉在比例上較不合理，比如有些蛋白質和碳水化合物的比例過高，這樣就造成了體重上升的過程中同時會產生很多脂肪；而有一些增肌粉的比例又太過保守，可能不能起到非常有效的增肌結果。無論是對於我個人還是我曾經幫助過的運動員而言，我始終認為增肌的碳水化合物與蛋白質的攝入比例以2:1最為合理，因為這樣既可以保證充足的碳水化合物，又不致於因為過高的碳水化合物而導致過多的脂肪的增加。

2.健康又高效的碳水化合物：健肌粉的碳水化合物盡量選用優質的原料。比如選取可以分別來自高GI、中GI和低GI值的碳水，這樣不同GI值的複雜碳水化合物的混合達到了理想和合適的升高血糖的水準。總增肌角度而言是既健康又高效的。

3.分離式乳清蛋白：蛋白質主要來自於分離式乳清蛋白，我們知道，分離式乳清在乳清蛋白可謂是乳清蛋白中的王牌。因此，它的乳糖含量、脂肪的含量比使用普通乳清蛋白會更少，而且對身體的吸收而言可謂是更加直接快速的。

4.有益脂肪：優質的脂肪也對增肌必不可少。好的健肌產品使用的是例如從奇亞籽和亞麻籽中提取出來的不飽和脂肪，我們都知道這是兩種富含歐米伽3的有益脂肪，不僅對健康有益，並且也有一定的抗氧化和抗機體炎症的能力。

TAG:FitTime睿健時代 |