這果子看上去極其饞人,但卻不能吃,而它的種子我們都愛吃
圖中的這種果子看著非常鮮艷漂亮,青里透紅好像成熟了,能看得人口水直流,恨不能摘幾個嘗嘗,但沒見過這東西的人可能不知道這果實是什麼,其實它就是我們都喜歡吃的開心果。
開心果在這個階段雖然很好看,但還是不能吃的,這是正在生長中的開心果,像葡萄似的一簇簇一串串,的確會讓人垂涎欲滴。
開心果是開心果樹上結出的,又名阿月渾子、必思答,綠仁果、無名子等,它主要產於中亞、西亞、南歐等地。我國新疆地區亦有栽培,開心果樹比較耐旱,也是一種優良的水土保持樹種。
開心果剛長出時是青色的,之後其果衣開始從果尖處變紅,最後會變成紅色或紫紅色,裡面硬殼中的果仁則是翠綠色的。果衣中含有花青素,這是一種天然抗氧化物質,果仁中則含有豐富的葉黃素,也能抗氧化。
我們吃的帶果殼的開心果都是去了果衣的。開心果果仁是高營養的食品,每100克果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,還有不少人體必需的微量元素等,還含有豐富的油脂。在食效上,開心果味甘無毒,溫腎暖脾,補益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血等。
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※這果子看上去極其饞人卻不能吃,但它的種子人人喜歡吃
※有一種女人,她們並不漂亮,但看上去卻很舒服
※有一種女人,她們並不漂亮,但看上去卻很舒服!
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