只需要一個鍋,自己在家裡就能做的爆米花
主材料:玉米君,想要爆出靚麗又脆的爆米花,一定要選這種顆粒的,記住,不要買錯那種紐扣大小的。價格完全不一樣,太大粒也爆不出效果
油少許;工具就是簡單的一個炒菜鍋或者是電磁爐那種湯鍋,只要有合適的蓋就好。
白糖適量,多少量呢自己看著辦哈,對比一下我的是多少
步驟:玉米用濕毛巾擦乾淨,待用。2斤干玉米,用不到多少就可以爆一大鍋了,這一碗就能做出3大鍋,最後還只是用了一半而已。你們可以只放一小抓
冷鍋下油少許,少許是多少呢?得憑感覺哈,能讓所放的玉米粒都沾上油就行。 冷鍋,放油(牛油,花生油,調和油,玉米油都可以,你開心就好)
小火翻炒,不停的翻炒均勻
小火炒3分多鐘就會聽到玉米粒在鍋里噼啪響,都迫不及待爆成花了,這時就要蓋上鍋蓋了。因為不用多久玉米就會陸續爆開,你不趕緊把鍋蓋蓋上就會米花滿天飛,嚴重點也就毀容而已不會爆炸的哈哈哈 為了讓玉米更加均勻受熱米花朵朵開,這時要放下手機,兩手揪住兩邊的鍋耳朵。
蓋好蓋子,抓住鍋耳朵,像搖骰子一樣輕輕甩動,可前後左右。注意火力要減小。
ok,就這樣出鍋了
※家常菜之自己做豆腐乳全過程
※10張觸動你心靈深處的圖片
※彩色粉筆手工造2500根批發價不到30,養活全家
TAG:古為今用 |
※吃貨的世界不能沒有一個好的鍋,美味佳肴自己做只需要這樣一個鍋
※有這幾道食譜,你做出的飯菜和御廚就只差了一個鍋
※只要一個鍋子,就可以變出令人吮指的香濃麵條
※你敢把菠菜和大米放到一個鍋里嗎?接下來發生的事情能把所有人驚呆了!
※阿衰發明了新的煮泡麵方式,只需一個鍋就足夠了
※只要一個鍋,瞬間變大廚
※給我一個鍋,瞬間讓你食慾大開,最後連湯都想喝乾凈
※最愛的懶人燜飯,好吃不累,一個鍋子全搞定!
※給孩子做飯,你最該換的工具是它!一個鍋搞定炒煎燜煮,不含特氟龍的不粘炒鍋,少油健康,安全又耐用!
※教你這1招,半小時一個鍋搞定美味晚飯,再不想吃難吃的外賣
※你敢把菠菜和大米放到一個鍋里嗎?
※為一個鍋蓋正放反放,我們吵了十幾年。測一測你們是什麼性格類型
※網友給貓咪買了一個鍋後,它每天睡覺都這樣子,讓人好想……
※方祖岐上將:不要忘記曾在一個鍋里吃飯的親情
※實拍越南製造的國產潛艇:像一個鍋爐,據說只有家庭作坊水準
※印度和巴基斯坦本在一個鍋里舀飯,為何卻鬧得水火不容
※世界上最聰明的巨蟹特別愛吃椰子肉,中國網友卻稱:一個鍋放不下
※玩著玩著就跑一個鍋里了,美韓朝當前國際關係分析
※曾經一個鍋里吃飯的兄弟,洪秀全、楊秀清為什麼會打狗下場?