秋季小心金燥傷肝 如何養養肝

??為什麼秋天要注意養肝？

??肝為木臟，肝屬風，風氣應於肝，與天之風氣相應。肝怕金，因金克木，金應季為秋天，肝在秋季最要注意保養，防止金燥傷肝。

??肝病表現及食療

??肝氣虛：一是疲勞，其次是頭暈，兩脅不適，脈無力。用柴胡、薄荷、蘇葉可舒肝鬱，防氣結，肝氣虛重的可用人蔘、黃芪。

??肝陰虛：主要是頭暈目花，四肢麻木，筋絡不疏，肝氣虛失於營養之故，煩躁易怒、脈細。可用當歸、枸杞、阿膠。

??養生要求情緒保持穩定、不要過分高亢或低落。過於衝動，肝氣過旺則分往大腦的血量驟然增多而易突發腦出血、中風；過於悲傷使肝氣過於低下，分往大腦的血量驟減而暈倒、虛脫。

??肝炎患者要注意卧床休息。《黃帝內經》說：「卧則血歸於肝」，就是說平卧對養肝有重要意義。

??秋季養肝小技巧

?  1.開心、快樂最重要

??肝臟主疏泄，喜條達，惡抑鬱。只有當肝不受約束時，身體才能達到一種輕鬆、疏泄的狀態，猶如一棵枝葉舒展的樹。人只要一生氣，肝就會堵，嚴重的還會導致「氣的肝疼」，即表現為兩側肋部脹痛，堵的厲害的還會影響雙側乳腺和頸部的甲狀腺，造成這兩個部位的腫塊。女性朋友更會造成月經不調和睡眠障礙。所以，要養肝，開心、舒心、不堵心是最重要的。

??建議：每天保持心情舒暢，多參加娛樂活動，多去自然風光好的地方放鬆心情，多和朋友聊天舒解心事。

??2.遠離煙酒

??吸煙會影響肝臟的脂質代謝，有調查顯示：肝癌病死者中，吸煙者死亡率是不吸煙者的1.6～1.7倍。另外，飲酒傷肝，特別是空腹飲酒時，酒精很快被吸收入血，飲酒後約90%～95%在肝內代謝，增加肝臟的耗氧能力，出現不同程度的肝損傷，特別是慢肝病人，飲酒無異於在飲毒藥。

??建議：有肝臟疾病者，必須戒煙戒酒。健康人也應限煙限酒，即使是逼不得已必須應酬，也應該做好充分的保肝準備。而且喝酒時速度要慢，最好用小杯。

??3.早點睡覺

??秋季適逢「中秋、國慶」小假期，人們忙於娛樂應酬，熬夜是常事。即使不出門，很多人在家上網、打牌、玩手機也會玩到忘記睡覺時間。中醫認為，凌晨1~3點是肝經「值班」的時間，這個時段是養肝的最佳時間，經常熬夜，肝臟解毒功能會直線下降，最終會導致氣血失常。門診就診中常常遇見轉氨酶或膽紅素增高的患者，多數人近期都有熬夜的情況。

??建議：睡眠最不宜超過23點。每天爭取10點以前上床，10點半進入夢鄉。

??4.切勿盲目過度進補

??在酷熱的夏季里，人們由於喝冷飲、吃冷凍品，肝臟、脾胃承受的負擔還沒有緩解，這時候如果突然大量進補，會驟然加重脾胃和肝臟的負擔，特別是現在的年輕人工作非常緊張，活動量又很少，不管是葯補、保健品還是過量食補，任何進入體內的物質，都要經過我們肝臟這個過濾器，很容易使血糖堆積在肝臟，誘發肝病。

??建議：秋季進補以滋陰潤燥為原則，應該以食補為優先，不建議吃藥或保健品，可每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養、強身健體。比如：百合冬瓜湯、枸杞葉豆腐湯、鯉魚山楂湯。

??5.多喝白開水

??肝臟作為人體最大的解毒器官，所有體內的毒素幾乎都要經過肝臟代謝，排出體外。這個過程需要大量的水，水分不夠，體內的毒素較難排出體外，這對肝臟來說也是不小的負擔。而秋季氣候乾燥，人體水分蒸發加速，身體容易缺水，所以，秋季更要補充大量水分，讓體內毒素及時排出，減輕對肝臟的危害。

??建議：補充水分盡量喝白開水，不喝飲料、濃茶等，否則不但對肝無益，反而會加重肝腎負擔。每天起床後就先喝一杯溫的白開水，清晨鍛煉前和晚上睡覺前都要適量飲水，但一次飲水不宜過多過快，要多次少飲。

??6.多多閉目養神

??用眼過度是現代人肝氣虛弱的又一重大原因。肝臟貯藏著豐富的血液，其主要作用是保持眼睛的明亮。長期看電視、電腦、手機、玩遊戲很容易用眼過度，從而導致肝血不足。而最方便的養肝法其實就是閉目養神，眼神放光，肝氣自足。

??建議：晚上睡覺前，即使睡不著也盡量閉著眼睛養養神。平時工作一段時間後也要抽空看看遠方和綠色的植物，綠色的光波對眼睛的損傷最小，多看花草樹木養眼養肝。

??7.多吃青色食物

??「五色飲食養五臟」，而肝主青色，「青色入肝經」，秋季乾燥，為排出體內毒素，平時可多吃一些青色的食物，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃深色或綠色食物能起到養肝護肝的作用。

??建議：秋季應多食芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養血的功效。另外，枸杞可以提升肝臟對毒素的耐受性，食用時以咀嚼著吃最好，每天吃一小把，對調養肝臟也大有裨益。

??8.每天適當運動

??每天堅持適量的運動可以達到養肝的目的，但是需要注意的是選擇的鍛煉項目要以全身性低強度的動態運動為佳。每天保持適當運動，受益的絕不僅僅是肝臟，心臟、肺、消化系統、泌尿系統都是每天運動的受益者。

??建議：每天快走30分鐘，或者慢跑15分鐘，是非常好的鍛煉方式，尤其是對於脂肪肝患者來說，更是最快痊癒的不二選擇。當然，騎車、游泳、瑜伽、太極這樣的有氧運動同樣對肝臟大有裨益。

??9.定期體檢

??肝臟就像一頭勤勞又沉默的老黃牛，人體不停地從外界攝入各種物質，產生的能量與廢物都要由肝臟來完成，由於肝臟沒有痛覺神經，因此肝臟疾病常具有「無反應、無表現、無感覺」的「三無」特點，非常的「沉默」，致使肝病早期難以察覺，等到出現乏力、厭食、厭油、食欲不振，以及皮膚、鞏膜、尿液發黃等明顯表現時，肝臟已造成了嚴重的損傷。

??建議：身體代謝循環是三個月一個小循環，六個月有個大循環，所以每年進行2-4次肝功、乙肝五項、b超檢查是早期發現肝臟疾病的有效方法。