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無籽葡萄是抹了避孕藥?吃了會導致不育?

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關鍵詞:無籽、避孕藥、不育


有爆料說:無籽葡萄,果農自己都不吃。不明真相的群眾又信了。

最近,一段疑似水果商販和果農對話的視頻在朋友圈廣泛傳播。視頻中,果農說無籽葡萄都是蘸避孕藥的,吃了會導致不孕不育,果農自己都不吃。

無籽葡萄是抹了避孕藥?吃了會導致不育?



果農這個「內部爆料」,嚇壞了不少人。要想知道果農說的是真是假,就得先了解無籽葡萄到底是怎麼來的。

無籽跟避孕藥,完全沒關係


我們吃的水果是植物的果實。果實自從誕生起,就有著神聖的任務:保護和傳播包被在其內部的種子,也就是各種「籽」。


但人們在吃水果的時候,突然嚼到一顆硬邦邦又不好吃的籽,總不是什麼愉快的體驗。所以,人們就想辦法種出既鮮嫩多汁,又不用吐籽的無籽水果。


那麼,到底是怎麼做到的呢?目前常用的方法有三種:


(1)使用植物激素。給果實施用一定濃度的植物激素,抑制種子發育,同時促進果實發育;

(2)雜交。通過雜交手段,使種子不能正常發育,同時給予一定刺激,使果實自身可以產生足夠發育的植物激素;


(3)選育。通過尋找植物自身產生的種子不育,但能夠自身產生植物激素的突變個體,來生產無籽水果。


處於風口浪尖的無籽葡萄,是第一種和第三種方法培育出來的。


比如,我們常見的巨峰葡萄,它本身是有種子的。但如果在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期,用一定濃度的赤霉素進行處理,便可以抑制種子發育,但不影響果實長大,人們就能獲得無籽的巨峰葡萄。


說葡萄是「蘸了避孕藥」,完全是無稽之談,況且人用避孕藥對植物根本不能起作用。

植物激素只對植物有用,對人沒用


植物生長需要靠植物激素調節,植物自身就會產生植物激素,也可以通過人工合成類似物質調節生長。


赤霉素是栽培無籽葡萄最常用的植物激素,是一種天然的植物激素,已經合法登記用於葡萄生產。


有人一看到「激素」二字就擔心:植物激素會不會使人不孕不育呢?大可放心,植物激素只對植物起作用。

植物激素和動物激素化學結構不同,作用機理也完全不一樣,對人完全發揮不了作用。赤霉素等植物激素即使被人食用,也很快會排出體外,對人體並無不良作用。何況植物中自然產生的植物激素原本就不少,食用它們後也不會產生健康危害。


無籽葡萄是現代農業技術的產物,跟避孕藥完全沒有關係;人用避孕藥和植物激素,並不能跨界相互作用,所以還是盡情享受美味的葡萄吧。


「無籽西瓜打了避孕藥」,假的


無籽西瓜跟無籽葡萄栽培方式不同,它是採用雜交的方法獲得無籽果實。

無籽葡萄是抹了避孕藥?吃了會導致不育?



普通西瓜都是二倍體西瓜,可以正常結籽。人們用秋水仙素處理西瓜,將普通的二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交,形成的三倍體西瓜。而三倍體沒有繁殖能力,所以不能產生種子,也就形成了無籽西瓜,和避孕藥也是八竿子打不著。


網路消息常換馬甲,別被蒙住了,只要明白了無籽跟避孕藥沒關係,看見類似的消息自然能辨明真假。(編輯:郭瑋婷)


整天都在朋友圈分享偽科學、謠言和心靈毒湯?


我覺得你有必要關注下這個號


本文轉載自@生命時報


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