補冬不如補霜降，一年重要的養生時機！4件小事保全家平安

霜降，二十四節氣之一，每年公曆10月23日左右，霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣，也意味著冬天即將開始。

霜降節氣由來

每年陽曆10月23日前後，太陽到達黃經210度時為二十四節氣中的霜降。霜降是秋季的最後一個節氣，是秋季到冬季的過渡節氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏鬆。

《月令七十二候集解》關於霜降說：九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。「霜降」表示天氣逐漸變冷，露水凝結成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲咸俯。豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。

霜降時節的6大習俗

那麼，霜降節氣，民間有哪些習俗呢？

1、霜降吃柿子

霜降之後，天氣漸涼，冬天即將到來，民間有霜降吃柿子的習俗。泉州老人常說「霜降吃丁柿，不會流鼻涕」，有的地方還這樣解釋，如果霜降這天沒吃杮子，整個冬天嘴唇都會裂開。

2、霜降登高

霜降時節有登高遠眺的習俗。霜降時節，天高雲淡，楓葉盡染，登高遠眺，不僅賞心悅目、舒緩心情，還可以鍛煉身體、增強心肺功能。

3、霜降賞菊

古有「霜打菊花開」之說，因此便有了霜降賞菊這一習俗。霜降時節是秋季的最後一個節氣，寒氣漸盛，而「霜降之時，唯此草盛茂」，菊花被古人視為「候時之草」、「延壽客」、不老草，是生命力的象徵。霜降時節正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

4、霜降到了拔蘿蔔

民間有「處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔」的農諺，是說霜降以後早晚溫差大，要及時收穫露地蘿蔔，否則將出現凍皮等情況，影響蘿蔔品質和收成。

5、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林的居民，在霜降這天，早餐要吃牛河炒粉，午餐或晚餐要吃牛肉炒蘿蔔或牛腩煲之類的，以祈求在冬天裡身體暖和強健。

6、霜降補鴨子

秋季有「貼秋膘」之說，閩南人在霜降時節有進補的習俗。鴨子是他們的最愛，有時還會出現脫銷、供不應求的情況。鴨肉肉質壯嫩肥美，營養豐富，能補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。此外，鴨肉性寒涼，很適合秋燥上火者食用。

生活起居做好「三防」

霜降之後的天氣會逐漸的變冷，這個時期也是秋季向冬季過渡的日子，由於此時氣候乾燥，天氣多變，氣溫往往驟升驟降，體質較弱者很容易滋生疾病。要防秋燥、秋郁、賊風。

防秋燥

秋季燥邪易傷人體津液，津液既耗，就會出現燥象。元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，宜食麻潤其燥。因此，秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及蘋果、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。

防秋郁

秋季養生防秋郁首先要生活規律不要隨意打破，心情不好，該做什麼還是得做什麼；其次要適當多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞、登山等。

防賊風

秋天氣候早晚溫差大，冷熱失常，往往使人措手不及，賊風往往會乘虛而入，使人生病，被中醫稱為賊風。因此，一定要注意保暖，特別是中老年人，對年輕女性來說，腿部的保暖也尤需注意。

俗語有稱，"一年補透透，不如補霜降"，可見霜降時節的養生保健有多重要 ！

做好這四件小事兒助你健康過冬

一、調補腎：每天敲後腦勺1-2次

方法：捂著耳朵，食指中指疊起彈後腦，彈幾下後放開耳朵，裡面有嗡嗡的聲在響，反覆做九遍。每天1-2次。以舒適為度，如果不舒服就停止。

此方法即鳴天鼓，要掩著耳朵叩擊枕骨，對頭部、耳部都有一定的刺激。而中醫認為，腎開竅於耳，腦為髓之海，所以此法有調補腎的作用。

二、除鼻塞、預防呼吸道疾病：每天搓揉迎香穴，常念呬字

方法：每天搓揉迎香穴兩分鐘。迎香穴在鼻翼兩側，鼻翼外緣中點旁。此外，經常念呬(「嘶」音)字，也有助預防呼吸道疾病。

秋季容易犯燥,導致咳嗽、氣喘、呼吸不暢。如果覺得呼吸不暢,可搓揉迎香穴,對消除鼻塞作用明顯。

三、增加陽氣：兩手攀足固腎腰

方法：兩臂從體側擺起，握住兩腳(可以用一條毛巾幫助)。上身前傾,逐漸加大幅度，緩緩起身，抓住大腳趾。重複2-3次後把手放在膝關節上,溫暖膝關節。兩手攀足式，可通腎經和膀胱經,強筋骨、固腰腎、增加陽氣。

四、補腎、防感冒：熱水泡腳

方法：用熱水泡腳時可放艾葉，一遍泡腳一邊搓腰，兩手握空拳放在腰眼的地方上下搓，時間15-20分鐘。

足部是下肢的足三陰、足三陽經起止的地方，所以泡腳可以刺激所有的這六條經脈。霜降時節多泡腳，不僅能補腎還可以預防感冒、緩解感冒癥狀、改善呼吸系統功能。

飲食以保暖潤燥為主

霜降節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣，也意味著冬天的開始。此季節屬於五行中的「金」，對應肺臟;從大氣運動講為陽氣降，陰氣生。古籍《二十四節氣解》中說：「氣肅而霜降，陰始凝也。」因而此季節寒氣較盛，早晚溫差較大。

霜降時節，若飲食不當易引發脾胃疾病，因此頭條妞提醒您，霜降飲食應以保暖潤燥健脾養胃為主。 少吃辛味的蔥、姜、蒜、辣椒，少吃寒涼的食物，如海魚、蝦、各種冷飲及涼茶等，以免傷胃引發疾病。也應多喝開水以補津液，要注意健脾養胃，調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，如玉蜀黍、蘿蔔、栗子、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等 。

遵循「葯補不如食補」原則

在霜降，人們宜平補，《素問·臟氣法時論》說：「肺主秋，肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋季宜收不宜散。

這個節氣常用的進補中藥有沙參、天冬、麥冬、石斛、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、、党參、白朮、人蔘、茯苓、薏苡仁。

從中醫的角度來看，「葯補不如食補」，而且即使是葯補，也要根據個人的體質而定，不能亂補。尤其是老人，由於不少老年人身體較弱，且兼有多種疾病，因此，如果胡亂進補，不但起不到調養身體的作用，可能還會引起不必要的麻煩。而對於小孩養生，則應順節氣轉向收斂、降氣、潤燥、抑肺扶肝、增酸減辛。」

霜降養生食譜推薦

以下三款粥湯都具有滋補腎陰，健脾養胃，生津潤燥，補血益氣之功效。

白果蘿蔔粥

配料：白果6粒，白蘿蔔100克，糯米100克，白糖50克。

做法：蘿蔔洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

雙耳湯

配料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

做法：將白木耳、黑木耳用溫水發泡，除去雜質，洗凈，放入碗內，加冰糖、水適量，置蒸籠中，蒸一小時，待木耳熟透時即成。

栗子粥

配料：大米粥1小碗、栗子3個，鹽少許。

做法：將栗子剝去皮後切碎，加水煮熟，再與大米粥混合同煮至熟，加入少許鹽，使其具有淡淡的鹹味即可。

本文綜合整理自天天養生網、天氣網等

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