血管狹窄血液粘稠怎麼辦？常吃5種食物血管不堵窄！
由於各種原因導致的血管狹窄，是導致心腦血管疾病的重要因素之一，這也直接成為了醫生愛開擴血管藥物的一種原因：
血管擴了，效果立竿見影，雖然不治根，但給人醫術高明的感覺。事實上，這樣的藥物長期是依賴性使用會造成低血壓、血管性水腫等。
有沒有一種日常每天可以用，又能擴血管的東西呢？
日常生活中有這樣一些食物，長期食用可以擴張主要血管一起周身的末梢血管，它雖然雖然不及藥物那樣立竿見影，但是沒有任何的副作用，而且對於保護心腦血管的確是有很大益處的。
蔬菜作為我們日常飲食的重要組成部分，為身體提供各種所需的營養元素。
一、蠶豆
新嫩翠綠、營養豐富的蠶豆作為餐桌上的常客深受人們的喜愛。
多種營養都是「血管清道夫」
作為豆類，它的蛋白質含量30%以上，除此之外，它還含有膽鹼、B1B2葉酸、煙酸、磷脂，這些營養成分都有利於脂肪的分解代謝，可以將沉澱在血管壁上的甘油三酯和膽固醇乳化成細小的微粒，促進其排出，防止膽固醇在血管內沉積，清理血管里的垃圾，就如同清理城市下水管的工人，防止血管堵塞。
常吃蠶豆有助於保護血管。蠶豆中富含精氨酸，具有強大的鬆弛血管平滑肌的作用，並可以增加血流量，防止脂肪等沉積物黏附於血管壁，從而抑制血管壁增厚，減少血管堵塞的機會。
另外，蠶豆含有植物蛋白及膳食纖維，能輔助降低血糖，預防微血管的基膜增厚。可將干蠶豆在溫水中浸泡12小時，剝除豆皮後煮食。每天30~50克即可。
推薦食譜--蠶豆米豆腐湯
材料：蠶豆，豆腐，韭菜
做法：1將蠶豆剝皮，豆腐，韭菜切段
2湯鍋內倒豆油，翻炒蠶豆米，加水
3大火燒開，加入豆腐再燒片刻，加少許鹽
4加韭菜，稍微煮開，加雞精
5撒些胡椒粉，滴些芝麻油
二、羅布麻茶
葯食兩用的植物羅布麻茶含有芸香苷，類似於維生素P活性，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。而且，羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高，並對高血壓患者的血壓進行降低的作用。羅布麻茶是沒有副作用的綠色降壓茶，羅布麻茶又講究原產地野生的為最好，羅布泊周邊所產的靜東堂羅布麻是最好的，靜東堂羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這可能是其中所含的植物化學成分起的作用，常飲像靜東堂羅布麻茶，這樣通過清除血液及血管壁上的雜質，改善心血管功能來實現降壓清脂、降低血壓粘稠的天然養生茶飲。
三、洋蔥：擴張血管、增加冠脈血流量
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，其是一種血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄。
因此能調節血脂，降壓和預防血栓形成，很好的預防和輔助治療心臟病。
哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的高密度脂蛋白膽固醇HDL含量。
推薦食譜--紫甘藍洋蔥汁
材料：洋蔥40g 紫甘藍100g 蘋果1個
做法：1、果蔬清洗乾淨全部切小塊。2、原汁機放入蘋果，啟動開關鍵。3、按照蘋果-洋蔥-紫甘藍-蘋果-洋蔥-紫甘藍，這樣的順序放入所有果蔬。4、所有果蔬炸成果汁後關機，倒入杯中即可飲用。如果嫌洋蔥辛辣可加入蜂蜜增加口感。
四、蘆筍
蘆筍被譽為「世界十大名菜之一」，歐美營養學者和素食人士視它為健康食品。
蘆筍的擴張血管功能主要從兩個途徑來實現：
第一，蘆筍通過獨有的天冬醯胺來幫助擴張血管，在蔬菜中是獨樹一幟的。天冬醯胺可以擴張末梢血管，從而降低血壓。
第二，蘆筍富含維生素C。維生素C能促進人體合成氮氧化合物。氮氧化合物具有擴張血管的作用。另外，蘆筍中所含的鉀元素能促進鈉的排泄，對血管也有很好的保護作用。高血壓病、高脂血症、癌症、動脈硬化患者宜食用蘆筍。
推薦食譜
1、蘆筍炒蝦仁
材料：大蝦、蘆筍、油鹽、薑末、蚝油。
步驟一：鮮蝦洗凈去殼，開背取出蝦線，保留蝦紅油；蘆筍洗凈，去掉老根，斜切段。
步驟二：熱鍋入油，三成熱時下薑末爆香，放入剝好的蝦仁快速翻炒，下入蘆筍，加一點鹽，一點蚝油進行調味。
2、清炒蘆筍
材料：蘆筍、燈籠椒、油、鹽、大蒜、黑木耳、生抽各適量。
步驟一：蘆筍斜切，甜椒切條，木耳隨意切一下，大蒜拍碎。
步驟二：熱鍋熱油先下蒜，跟緊就下蘆筍、甜椒和木耳。注蘆筍、甜椒和木耳受熱程度是差不多的，不要分開炒。
步驟三：快速翻炒；翻炒變色，加鹽調味；最後可滴點生抽，做為提鮮劑，炒均起鍋。
五、山楂
山楂的重要功效包括有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
心血管病人適當吃山楂有護心作用：每百克山楂果肉中含鈣53毫克，在水果中僅低於小葉橘和檸檬。鈣不僅可以維護骨骼和牙齒的健康，參與神經傳導、血液凝固的過程，還可以維護肌肉的伸縮和舒展及心臟的正常搏動，所以，常吃山楂還有利於情緒的穩定、血壓的調節。
每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。膳食纖維是身體的"腸道清道夫"，充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食腸的消化和廢物的排泄，促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。
山楂中還含有多種生活活性物質，如三萜類和黃酮類物質，具有擴張血管增加冠狀動脈血流量，改善心臟活動軟化血管降低血壓和膽固醇等作用。
如何科學飲食，預防心血管疾病？
1、增加纖維膳食
膳食中纖維有降低血清膽固醇濃度的作用。膳食纖維含量豐富的食物主要是粗雜糧、米糠、麥麩、干豆類、海帶、蔬菜、水果等，每日攝入纖維量35—45克為宜。具有降脂功能的常見食品還有洋蔥、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。
2.多吃豆製品
大豆裡面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐乾、豆油等豆製品有益於人體健康，能夠預防心腦血管疾病。
3.降低食鹽攝入
控制食鹽攝入量，國外建議健康成年人食鹽日攝入量不超過2.3克，大約是1茶匙；50歲以上人群、高血壓、糖尿病或慢性腎病患者食鹽日攝入量不應超過1.5克。低鹽食物包括香草與調味料、低鹽調味品。要少吃速食麵、鹹菜、罐裝食品等。
4.適當減少脂肪和膽固醇的攝取量
脂肪攝入應嚴格限制在每日不超過30克或佔總熱量的15％以下。膽固醇攝入量每日應該控制在200毫克—300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品，如動物的腦子、脊髓、內臟、蛋黃、貝殼類（如：蚌）、軟體類（如魷魚、墨魚、魚子）。
另外，預防心腦血管疾病，要做好日常的飲食和運動安排。飲食上要均衡一點，不要過於油膩過咸。每天堅持適當的運動，如半個小時的跑步或騎行等，可以起到降糖降脂，提升紅細胞的治療，讓血管更通暢。平時注意控制好體重，做好心理調節，這樣才有望遠離心血管疾病！
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