七分飽,到底是多飽?
「吃飽了,可吃可不吃」 就叫「七分飽」
正常情況下我們的胃就和我們的拳頭一樣大,吃飽的話胃就會鼓起來。我們可以把飽腹感和空腹感用10個級別來表示,下面的這個表格就很形象。如果是為了健康生活,吃到七分飽就可以了,如果你還有減肥的艱巨任務,那就六分飽。
胖子和瘦子的區別,在於「吃撐」與「吃好」
瘦子通常在第3或者第4級的時候才考慮吃東西,而胖子通常在第5、第6級的時候就開始吃零食,很少讓自己的胃達到3、4級。絕大多數肥胖的人習慣在閑得無聊的時候就想馬上吃點東西,胃只要稍微有空隙,就馬上開始往嘴巴里塞東西吃。胖子就在「吃還是不吃之間,糾結完一天的光陰」。
吃太飽危害大,胖子們且吃且珍惜
吃太飽容易犯困
吃飽之後經常會打盹犯困,這是因為大量的血液被分配到消化系統加班加點工作,大腦缺血缺氧會導致人昏昏欲睡。有沒有覺得這就是「酒囊飯袋」的真實寫照?
加重腸胃負擔
如果你每一頓都吃得特別飽,兩頓飯之間自己的胃都是飽飽的,這會加重胃的負擔。因為我們的胃黏膜上皮細胞需要時間修復,如果胃裡面一直裝著滿滿的食物,胃不僅得不到休息還得分泌大量的胃液,長期以往會破壞胃黏膜屏障,引發胃糜爛、胃潰瘍。
骨質疏鬆
長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏鬆的概率會大大提高。
養成好習慣,「吃到七分飽」其實很容易
切忌「飢不擇食」
人餓極了看到什麼吃的都能吞下去,但這個時候千萬不能飢不擇食。人在極度飢餓的時候腸胃的消化功能恰好處於極度脆弱狀態,此時如果大吃大喝就很容易造成食滯。這個時候應該喝一點溫熱的粥,適當地暖暖胃才是最好的。
兩餐間隔4~6小時
這個道理好懂,剛吃完上頓還沒來得及消化就吃下一頓,估計你也沒什麼胃口;可如果餓得個眼冒金星才開始端碗吃飯,估計也餓過了。最佳間隔時間就是4~6個小時,這恰好是混合食物在胃裡面停留的時間。
切忌狼吞虎咽
大腦發出吃飽的指令大概需要十幾分鐘,如果你火急火燎地就吞下去了一桌子美食,估計還沒反應過來胃就已經撐爆了。細細地品位每一口飯菜,不僅能感受食物的美好還能幫助唾液和胃液很好的分泌消化食物。
吃飯也要會「做假」
說白了就是多吃一些粗糧雜糧、高纖維蔬菜,因為這些食物的熱量低但是飽腹感卻很強,你吃下去就會覺得自己沒有那麼餓了,但是又不會給你增加太多的熱量
原文來自 家庭醫藥
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