每天兩根香蕉吃一個月,你的身體會發生這些健康變化
你也許聽說過一個著名健康諺語:每日一蘋果,醫生遠離你。然而,在公認的全球第一強國美國,人們吃得最多的食物不是蘋果、也不是橘子,而是香蕉。
香蕉,從屬性來說,與草莓、葡萄、獼猴桃是親戚,他們都屬於漿果。漿果的定義,是由單一一朵花和單一的子房發育成的水果。子房就是花朵的雌蕊中的器官,等同於女性的卵巢。
而漿果,在美國公布的「抗氧化劑食物排名榜」中位居榜首。以香蕉為例,它富含能刺激免疫系統和白細胞的成分。
當香蕉從綠變黃、再生出黑斑時,並不代表已經腐爛,相反,香蕉中此事的腫瘤壞死因子TNF達到峰值。這是一種能夠對抗異常細胞的抗癌元素,有助於指引免疫細胞向發生炎症的部位移動,並且引發癌細胞死亡,減緩其生長和擴散。
大多數人與癌症沒有太大關聯,但香蕉的作用不只有防癌抗癌。
香蕉不僅味道甜美,而且富含多種營養素、自然糖分、維生素和纖維。每天吃兩根蕉,一個月後,你的身體很可能出現以下這些積極變化——
身心總體
體力充沛,精神煥發
香蕉以鉀元素含量較高而著稱,因此對提供、恢復能量有奇效。貝克漢姆、李娜、科比·布萊恩特等國際體育巨星都吃它。其高水平的鉀元素能防止肌肉痙攣,維生素、礦物質和升糖指數較低的碳水化合物成分,有助於確保體能。因此,如果做運動,最好提前吃一根香蕉,它能供應大約一小時鍛煉所需的能量。
吃香蕉不僅有利於體能,也能增進精力。其中蘊含一種有益元素叫色氨酸,它能有效治療抑鬱癥狀。當人體吸收色氨酸後,它會轉化為血清素,後者是重要的大腦神經遞質,能提高情緒,令人放鬆和快樂。
消化道
腸胃改善,排便順暢
香蕉中的膳食纖維並非最高,但由於它的其他成分能夠改善胃部消化、刺激腸道蠕動,因此,吃香蕉能改善排便,緩解便秘,不需要過多科學理論驗證,這已經是許多人實際操作得到的結論。
另外,胃痛、胃潰瘍、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。因為香蕉里有許多天然抗酸元素,可緩解胃灼熱和胃酸反流等;其鬆軟的組織有助於覆蓋胃粘膜,避免受腐蝕酸等物質刺激。胃不舒服的癥狀,吃香蕉後很可能會消失。
心血管
降低血壓,增強心臟
香蕉有助於降低體內的鈉元素(來自於過量攝入的食鹽等飲食)水平,調節高血壓。
另外香蕉中富含的鉀元素有助於增強心臟,最終能預防心臟病與中風等嚴重後果。
營養與免疫
緩解貧血,避免感冒
香蕉富含多種營養素,其中關鍵的一種是膳食鐵元素,通過補鐵能促進血紅細胞和血紅蛋白的產生,加強供血,遠離貧血,並且增強營養輸送到全身。
另外,吃香蕉還有助於調節體溫,無論秋冬發熱、發燒,或者夏季氣溫炎熱,吃它都有裨益。
神經系統
強化神經,經期調節
吃香蕉能夠維持血糖正常,從而緩和神經系統,有鎮定意識、放鬆身體的功效。這歸功於香蕉中的維生素B族,因此,通過神經系統強化和放鬆,它也能改善情緒和減低壓力。
女性吃香蕉另有好處,就是能緩解「經前症候群」。
所以你可以說:每日一香蕉,健康跑不了。
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