吃它比吃紅棗還補,可惜大家都不知道!
葡萄是一種非常常見的水果,也是很多人的最愛,但大家知道嗎?葡萄的營養價值「堪比紅棗」,甚至在某些方面葡萄比紅棗還要有價值。下面就來了解一下紅棗的好處吧!
第一:抗衰老
葡萄的果皮和果核中都富含單寧,而單寧等是極好的抗氧化劑,具有延緩衰老的作用。所以吃葡萄的時候最好連皮帶籽一起吃。
第二:補血
葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵,以及多種維生素和氨基酸,常吃能夠起到補血的效果,特別適合孕婦、中老年、體弱貧血的朋友食用。
第三:健胃補虛
葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。特別適合身體虛弱、營養不良的朋友食用,具有良好的健胃補虛的效果。
第四:抗癌
葡萄中含有一種名為「雷斯貝拉葡勞魯」的物質,經過科學家的研究發現,「雷斯貝拉葡勞魯」具有良好的抗癌功效。
第五:防輻射
葡萄籽中含有花青素,能有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷,抑制自由基引發的脂質過氧化。減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害,特別適合每天面對電子產品工作的上班族食用。
第六:改善睡覺
葡萄中含有睡眠輔助激素「褪黑素」。「褪黑素」是大腦中松果腺分泌的物質,可以幫助調節睡眠周期,並能治療失眠,適合睡眠不好的朋友。
ps:時下新鮮的葡萄已經下市,購買不到新鮮葡萄可以購買葡萄乾,經常吃葡萄乾效果也是一樣的。
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