在英國撿栗子，需要知道這些
秋天到了，栗子掉下來了...懶惰的腐國人一般選擇無視，所以我們一定要趕緊去撿啊~~~
以為撿栗子比撿蘑菇安全？No No No！有一種叫做馬栗子的東東是不能吃的~就是下面這個：
看上去還真有點像甜栗子，對不對？但是這種栗子是有毒的，沒人吃它，只用它來玩一種叫做打馬栗的遊戲...你們感受下
所以，在出發之前，我們需要學會辨別能吃的栗子~最簡單的辦法是：甜栗子的尖端（左邊三個）都有個凸出的小尾巴~馬栗子沒有（右邊二個）
好，學會了怎麼辨別，下面就該去撿栗子了~在倫敦的各大公園都可以撿哦~
每個公園都會對栗子採摘有些要求，入園之前一定要看好指示牌。Richmond Park的栗子不可以摘（要留給鹿群吃），Greenwich公園則不允許攀爬或者搖撼樹木，大家一定要記清楚規章制度，保護生態平衡，也免去一系列麻煩~
裝備：防護帽，手套，厚底鞋（最好穿個Ugg），帆布袋
小Tips：
最好撿掉在地上裂開的栗子，那個表示熟了~如果還在樹上是青色的，表示還沒熟，大家也沒必要爬上去或者搖樹什麼的，只要早起，搶在松鼠之前撿到栗子就好了。
栗子撿回來，趁著新做幾道好菜吧~下面給大家貼一些食譜：
三杯栗子雞
材料：
栗子，去皮雞腿，料酒，少許鹽，芡粉，黑胡椒，姜蒜，味淋，1杯醬油，1匙糖
做法：
1、栗子煮熟待用。
2、去皮雞腿斬塊， 加一點料酒，少許鹽（因為後面還要加醬油，鹽多了會太咸），黑胡椒拌勻腌制十幾分鐘，芡粉抓勻。
3、炒鍋加一杯油，下姜蒜爆香， 倒入腌好的雞塊略翻炒，加一杯味淋，一杯醬油，一匙糖，栗子也可以放進去了。
4、蓋鍋蓋轉中火悶至湯汁不多的時候，加羅勒葉（Basil Leaves，各大超市裡可以買到），大火收汁淋明油裝盤。
栗子炊飯
材料：
生米2杯，熟栗子，蘑菇，鰹魚香松，鹽，谷盛壽喜燒醬1大匙，白酒2大匙，味霖1小匙
做法：
1. 準備食材. 準備調味醬汁白酒+谷盛壽喜燒醬+味霖調勻+熟栗子+蘑菇
2.電鍋中先放入生米煮, 煮半熟放入熟栗子和調味醬汁,拌ㄧ下,ㄧ起煮熟
3.煮好加入少許的鹽,在電鍋中拌ㄧ拌
4.裝碗享用, 撒上鰹魚香松
糖烤栗子
材料：
栗子，糖
做法：
1. 將栗子洗乾淨，然後，在每一個栗子的頂部，用刀切開個小口子。
2. 取一容器，熱水，白糖，再加一點兒油，攪勻，糖要化開，將處理好的栗子放入浸泡一整晚
3. 烤箱預熱，華氏400度；
4. 將栗子平鋪在烤盤上，烤約30分鐘左右，中間可以翻弄一下
5. 烤熟後取出，放涼再吃，免得燙了嘴哦
［悅居英國］
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