在德国是生物威胁 泛滥成灾,在中国却是美食!
这是在德国,图中的密密麻麻的是什么?那就是在我们国内引以为美食的大闸蟹了,而在德国据说泛滥成灾!
大闸蟹是在上个世纪通过船只的压舱水偷渡到德国的,在德国是入侵生物。由于环境适宜它的生存,所以很快就大力繁殖下来了
国内传闻德国大闸蟹泛滥成灾,而我们国内却越来越贵,甚至聚划算要通过德国向国内销售螃蟹!
通过实访当地的渔民施罗德,了解到,曾经德国的确是螃蟹非常多,睡觉的时候都能听到螃蟹的声音」。自1995年之后,螃蟹的数量就越来越少了。他以前每年能捕捞20吨螃蟹,如今一年捕捞量为5到10吨。
吃螃蟹的德国人还是极少。在当地人眼中,这种长着「钳子」的东西张牙舞爪,似乎跟吃很难沾边。
德国人即便在最贫困的时候也很少吃螃蟹,哪怕螃蟹泛滥成灾,也只有一些穷到掉渣的人才会去吃,所以现在他们认为穷人才会吃螃蟹。
据说,由于欧洲水域没有其他品种的淡水蟹,当地人也不食用,因此大闸蟹保持了品种的纯正。德国空气好、水质好,在这样无污染优良环境下自然生长的野生大闸蟹比阳澄湖的还好吃,天啊!
※在德國是生物「威脅」 泛濫成災,在中國卻是超級美食!
※這些在外國泛濫成災的生物,卻在中國成了美食!
※一種在德國泛濫成災的生物,卻成為中國人舌尖上的美食
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※國外這些「泛濫成災」的生物,在我國都是吃貨們眼中的美味佳肴
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