解讀：什麼才是決定好刀的最終要素？

刀友賞玩論壇的開刀孔兄弟發了個投票貼，

有人說：鋼材是刀的靈魂。也有人說：設計才是最重要的。你認為，決定一把好刀的最核心因素是什麼？

在論壇上我回答的不細緻，只有文字沒有圖，這裡我配圖說明一下。

我選的是設計，

好的設計，即使用一般鋼材製作的刀也足夠用了。 例如SOG處理的440A，BUCK公司處理的420HC

不好的設計，即使是好的鋼材加好的熱處理，也不一定堪用。

我舉個例子吧，

鼠尾柄的直刀，如果刀身和刀舌連接處太窄，在使用刀具進行撬的動作的時候，就比較容易從這裡折斷，

同樣的鋼材，還是鼠尾柄，換一種設計，刀身和刀舌連接處最寬，到柄尾逐漸變窄，強度明顯比第一種設計要好。

這就是設計影響使用壽命。

下面的圖是美國MS級別的刀匠JOHN WHITE的作品節選

BTW:這個帖子我們可以學習到很多東西，看各人的悟性了

看看設計圖，這個大獵刀用的是穿心柄，最後用一個螺絲固定在尾部。

看看做成的刀胚，那個鼠尾柄就是從刀身和刀舌連接處到柄尾逐漸變窄的設計，最後又焊接了一個螺絲。

同樣的設計，最後用螺絲固定，就比不用螺絲，直接用膠粘要結實多了。很多小獵刀為了省事，沒有用螺絲，直接上膠。

JOHN WHITE這樣的設計，已經最大限度的保證了刀身和刀舌連接處的強度，但是因為結構限制，它畢竟沒有辦法和等寬全龍骨的設計相比。

例如美國CR公司的太平洋、綠貝蕾，還有ST的大多數直刀就是等寬全龍骨的設計。

還是這個例子，同樣的設計，柄尾都是等寬設計，沒有採用漸窄的設計，刀舌寬度不同，強度也不同。

現在的有些國外刀匠，在使用價格比較貴的鋼材的時候（例如瑞粉大馬），為了節約，往往把邊腳料做的比較大，這樣還可以充分利用邊腳料製作戒指什麼的小玩意兒，還可以賣錢。

他們的這類刀，刀舌都比較窄，影響使用效果。

另外採用鼠尾柄設計的刀，很多都是採用焊接柄，也是為了節約昂貴的鋼材，如果焊接到位，我認為使用壽命是可以保證的，因為有一次我親眼看見七八個工人為了掰斷一根焊接在一起的細鋼筋，來回彎曲那個鋼筋十幾次，才把它坳斷，一般焊接的這個部位在刀柄內部，是不可能有這樣彎曲的機會的，所以即使焊接，強度也可以保證。

不過如果你錢夠多，也可以要求不用焊接柄，全部都是大馬鋼材，沒有接縫，這樣更耐用。

還有一個設計上的要點，就是很多刀匠為了防止液體順著刀身流入刀柄內部，都採用焊接護手，就是把護手和刀身連接處焊接上，沒有縫隙，這樣液體就不會從縫隙流入刀柄內部。甚至BOB LOVELESS都發明了一體刀柄，就是刀身刀柄採用整塊鋼材切割成型，就沒有這個顧慮了。

雖然液體鏽蝕刀柄內部的過程很長，但是好的設計（焊接刀柄或一體刀柄）還是可以有效延長刀具的使用壽命的。

下面的照片是我家的小勺子，柄是陶瓷的，這類勺子很常見，後來我家小孩把勺子扔到地上，把柄摔壞了一個角，我才看到裡面的不鏽鋼已經生鏽了，照片是手機拍的，有點模糊，但是可以看到那個銹斑。

這個小勺內部的銹跡就是液體從接縫流進去才產生的。

所以除了鋼材因素，什麼影響耐用度？設計！

當然設計因素影響耐用度，也不僅僅體現在上面這個例子，還有其他一些設計也可以影響耐用度。

我曾聽說台灣刀匠吉米.秦，製作上面柄尾的時候，先用銼刀把柄尾做成魚骨狀，然後再灌膠，這樣摩擦力會大一些。

......

如果我沒有記錯的話，美國海軍陸戰隊2009年刀具測試（論壇有介紹，我曾貼過照片），那次是MISSION的MPK第一名，一起測試的還有哥河的一款刀，設計很差勁，刀柄花紋咯手，砍劈費力，按照參加測試的美國軍人的話，「我不介意送一把很爛的刀給敵人」。

這樣的爛刀，你想他們會用嗎。

還有一些坑爹的設計，白給我都不要，例如根本朋之的犀蓮，我前幾天的博客點評過，這樣的設計，還是別用的好

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