1種果子,被中醫稱為「三仙」之一,活血、調經,還降血壓、血脂
一到十月份北方的大街小巷都能見到賣糖葫蘆的,一串一串,有原味的,還有夾著各種陷的,酸甜可口,幾乎人人都愛吃。記得小時候家裡常做冰糖山楂,把新鮮的山楂摘下來洗凈去核,加水加冰糖一起熬,簡直是一個秋天必不可少的美味。其實,它不僅食品,還是中藥方子里常見的一味葯。
眾所周知,山楂有很好的消食作用,臨床常常將山楂炒焦即焦山楂治療食積,尤其是肉食所致的食積效果更佳,通常與焦麥芽、焦神曲合稱「焦三仙」,再加一味焦檳榔便是「焦四仙」。《丹溪心法》記載用山楂四兩,白朮四兩,神曲四兩,做丸藥治療食積效果較佳。小兒常會食積發熱,因其脾胃功能較弱,又不太懂饑飽,容易食積,進而導致發熱,也可以用山楂配伍連翹、黃連、阿魏做丸藥服用。常用的保和丸就是山楂、連翹、半夏、陳皮、神曲、萊菔子、茯苓製成的,用於治療食滯胃脘,噯氣吞酸,噁心嘔吐。
其實山楂還常用來治療瘀血所致的經行腹痛或者閉經,產後惡露不盡,因其有行氣散瘀的功效。朱丹溪曾有記載,用山楂百十個,打碎煎湯,加砂糖少許,空心溫服。
山楂的活血功效也較好,臨床用它治療高脂血症、冠心病和高血壓,臨床用的某些藥物就含有山楂。這幾種病是現代人的常見病,現在生活條件好,吃的好喝的好,運動又少,身體代謝變慢,也就是中醫所講的氣滯血瘀。一般都會用行氣活血的藥物治療,而山楂就有此功效。
《本草撮要》中還記載了山楂可以治療凍瘡。具體方法是將其切片,烤或炒至焦黑,然後研成粉末。將有凍瘡的部位浸泡溫水,然後將研末的山楂炭灑在患處,並反覆塗擦十餘次。
當然,山楂也有它的禁忌症,一般脾胃虛弱的人以及孕婦是慎用的。尤其是胃潰瘍的病人不適合服用。
(崔曉春,南京中醫藥大學碩士在讀)
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