俗話「桃養人，杏傷人」！但桃這麼吃也傷人！

俗話說「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」，桃果性甘熱, 味辛酸、微溫, 具有生津、活血、潤腸、消積、解勞熱、健皮膚、祛痰利尿之功效, 可治療腸燥便秘、淤血腫塊、肝脾腫大等症。

桃肉果汁中富含葡萄糖、果糖、蔗糖、木醇糖, 含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸, 夏日食之可生津消渴。桃含鉀元素多於鈉, 水腫患者吃它最合適不過。桃子中富含的多酚等物質可能直接影響激素的分泌和活性，可起到降血壓、保護心腦血管的作用。桃子還富含膳食纖維果膠，可改善便秘。

吃桃的注意事項：

常言「桃養人」是指適量吃桃對身體好，不過食桃要適度，恰到好處，多吃桃子容易上火。李時珍《本草綱目》中記載「生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益」。王志雄《隨息居飲食譜》載: 「 桃多食生熱, 發癰瘡、瘧、痢、蟲瘡諸患。」

1，嬰幼兒最好不要餵食桃子

桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃消化能力差，無法消化這些物質，而且易出現過敏反應。一旦出現過敏反應，例如嘴角發紅、脫皮、瘙癢，這個時候應讓其停止進食，將其臉、手洗凈。要是寶寶的癥狀比較嚴重，例如嘴唇、口周、耳部、頸部出現大片紅斑，乃至有水腫甚至伴有腹瀉的話就需要去看醫生了，所以給嬰幼兒餵食要慎重，最好不要給嬰幼兒食用。

2,，生桃內熱者應慎食

桃子吃多了易上火，所以體內火大的要少吃。

3，孕婦要適量，不可多食

孕婦食桃過量可生熱，可能會引起流產、出血等癥狀。

4，易過敏人群慎吃。

有人吃桃子過敏，尤其對桃子的毛毛過敏，因此這類人建議去掉桃皮再食用，吃桃如出現嘴角發紅、脫皮、瘙癢，這時應停止食用，將臉、手洗凈。如果癥狀較嚴重應該立即去醫院診治。

5，胃腸功能弱者

桃子中含有大量的大分子物質，吃桃子會增加腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。

6，糖尿病患者要少吃

桃含糖量較高，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會引起血糖含量迅速上升，加重病情。

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