辣椒的6個養生功效超乎你想像,但4類人群不適合吃
1、開胃消食
辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。
2、促進血液循環
辣椒能「除風發汗,行痰,除濕。」用現代醫學解釋,就是能促進血液循環,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
3、肌膚美容
辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。
4、降脂減肥
辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
5、止痛
美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。
6、預防動脈硬化
一根紅辣椒中含有β胡蘿蔔素的一日所需的份量,而β胡蘿蔔素是強力的抗氧化劑,可以防止低密度膽固醇被氧化成有害的型態,從而預防動脈硬化。
4類人不宜吃辣椒
痔瘡患者
痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導致出血等癥狀。
有眼病者
紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會加重眼病。在治療過程中,大量食用辛辣食品,也會影響療效。
慢性膽囊炎患者
辣椒等辛辣食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發膽絞痛。
腸胃功能不佳者
吃辣椒雖能增進食慾,但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒,會使胃腸黏膜產生炎症。
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