美國公布十大最髒的蔬菜水果，第一名竟然是它？

來源：這裡是美國

美國環境工作組（EWG）每年都會發布「10大骯髒果蔬」黑名單。

原來，很多我們每天在吃的蔬果竟然這麼「臟」，農藥殘留量驚人，嚴重危害人體的健康！

快來看看，你愛吃的蔬果有沒有上「臟」榜……

No.10 辣椒

67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘餘，即使在經過水洗或者剝皮後仍然如此。

No.9 聖女果

一份聖女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。

No.8 土豆

與其他糧食作物相比，土豆中的農藥殘留重量明顯偏高。

No.7 甜椒

像葡萄一樣，一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘餘物。

No.6 菠菜

菠菜是受農藥殘餘污染最嚴重的蔬菜之一。

No.5 桃子

含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調：殺蟲劑顯然是有毒的，它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。剝皮食用最安全。

No.4 芹菜

一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。

No.3 葡萄

一個葡萄樣品里就能檢測出15種農藥殘餘成分。在含有的農藥種類方面，葡萄位居榜首，總共含有64種不同的化學物質。

No.2 草莓

正確的洗滌方法是：草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數的農藥隨著水溶解;而後將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用，並且應盡量避免用手搓揉，也不需使用清潔劑。

No.1 蘋果

蘋果已經連續多年高居最骯髒果蔬排行榜第一名！檢測發現，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物，而且殘餘總量最高。所以，以後吃蘋果最好削皮。

所以，這些果蔬，吃之前一定要洗乾淨！

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