萬眾矚目的那朵花兒,在中醫眼裡竟然有如此奇效!
在中國古典文化中,梅蘭竹菊被譽為「四君子」,而這四君子中,真可謂是春蘭秋菊,各有千秋。而對於菊花而言,也是頗受文人墨客廣為讚美的花兒,比如「蘭有秀兮菊有芳,懷佳人兮不能忘」的唯美;又比如「寧可枝頭抱香死,何曾吹落北風中」的倔強;還比如「不是花中偏愛菊,此花開盡更無花」的凄涼;但這些有關菊花的詩句,都比不過李清照的一句「東籬把酒黃昏後,有暗香盈袖」。
菊花不僅僅在文人墨客那裡大受歡迎,在醫生那裡也是頗受歡迎的良藥。尤其是菊花茶,無論是在江湖之遠,還是在廟堂之高,幾乎都對菊花茶情有獨鍾。菊花「金心玉瓣,翠蒂天香」,氣味芬芳,綿軟爽口,是不可多得的食療兩用的佳品。
菊花是菊科菊屬多年生草本植物,一般9~11月花朵盛開的時候分批採收,陰乾或焙乾,或熏蒸後晒乾後入葯。在中醫入門經典《藥性賦》中對菊花就有記載,對於菊花的妙用,也是一句簡短的話——「聞之菊花能明目而清頭風」。從這句話可以看出,菊花的主要功能有明目、清熱、疏風等作用。
中醫認為,菊花味甘苦性微寒,歸肺、肝經,具有疏散風熱,平肝明目,清熱解毒的作用,適用於肝經風熱上攻所致的目赤腫痛,昏暗不明或迎風流淚等症,以及外感風熱,發熱頭痛,肝陽上亢,眩暈驚風等症。除此之外,菊花甘寒益陰,具有清熱解毒的作用,尤其善於解疔毒,可用於疔瘡腫毒。
菊花在臨床中的一般用量為10~15克,水煎服或入丸散。疏散風熱多用黃菊花,也就是杭菊花;平肝明目多用白菊花,也就是滁菊花;清熱解毒多用野菊花,也就是山菊花。菊花在使用時也有一些注意事項,比如陽虛、胃寒,氣虛頭痛,血虛目花等症之人應慎用。
菊花的妙用,在於配伍得當。菊花的配伍有幾個經典的搭檔,比如菊花與川芎配伍,有活血祛風止痛功效,用治療外感風熱及肝陽上亢的頭痛,如菊花茶調散;菊花與枸杞子配伍,具有滋肝腎、清頭目的作用,治療肝腎虧虛所導致的頭昏眼花,如杞菊地黃丸;菊花與石決明配伍,具有平肝潛陽,治療肝陽上亢所致的頭痛、眩暈,兩目昏花,如石決明散;菊花與桑葉配伍,具有疏散風熱,平肝明目,治療外感風熱,溫病初起所致的發熱,頭痛等症,如桑菊飲。
菊花的搭配有經典葯對,也有一般實用藥對。比如菊花與天麻配伍,具有平肝息風定驚,治療肝陽上擾所致的頭痛、眩暈及小兒肝風內動所致的驚癇抽搐等症;菊花與蟬蛻相配,具有清肝明目退翳,治療肝經風熱,目生翳膜;菊花與金銀花相配,具有清熱解毒的作用,治療疔瘡腫毒;菊花與甘草配伍,具有清熱解毒,治療疔瘡腫痛;菊花與石膏、川芎,清熱止痛,治療風熱頭痛;菊花與夏枯草、鉤藤配伍,具有清肝熱,平肝陽,治療肝陽上亢所致的頭痛。
菊花是一種常用發散風熱葯,按照產地與品種的不同,可以分為黃菊花、白菊花和野菊花三種,黃菊花、白菊花和野菊花三種菊花都具有疏散風熱,平肝明目,清熱解毒等作用,其中黃菊花味偏苦,泄熱力強,長於疏散風熱;白菊花味甘,清熱力稍弱,善於平肝明目,這兩種菊花都可用於外感風熱,溫病初起,目赤腫痛,肝陽上亢所引起的頭痛、頭脹、眩暈等症。而野菊花味苦性寒,清熱解毒的力量較強,尤其適用於癰腫疔瘡。
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