秋天「火氣」大怎麼辦 別急 多吃這四種素食幫你解決

入秋之後人體的上火現象頻發，除了空氣乾燥導致的火氣大之外，生氣、疾病、辛辣食物等都有可能是病因。火氣大不僅對體表造成傷害，對精神狀態、內分泌和內臟功能也會有影響，故而家庭中要常備去火、降火氣食物。

四種素食可去火

1蓮子

蓮子入心經，故而有養心安神的功效。心火大的人群常常會出現失眠、易怒、煩躁、口舌生瘡以及口乾現象。取蓮子心泡茶或食用蓮子湯，可以降心火、去熱、安神，晚上飲用可助睡眠。

2菊花

菊花性味苦、寒，入肺經、肝經，在藥用方面起到清熱解毒、平肝明目的功效。通常肝火大會表現為頭暈、暴怒、口臭、眼睛乾澀等。利用菊花泡茶或食用菊花粥可以改善肝火大，並對於風熱感冒、頭暈眼花、皮膚生瘡等有調理作用。

3百合

百合入肺經、心經，性味甘、寒，通常具有養陰潤燥、安神的作用。所謂秋燥傷肺，肺燥、肺熱容易發生咳嗽、咽干、易感冒等。食用百合湯、百合茶，不僅可以改善肺火大引起的咳嗽，還有助睡眠、潤燥、美容等作用。

4芹菜

芹菜是蔬菜也是藥物，其性味甘、涼，在中醫看來有清胃滌痰、祛風理氣、清熱等作用。而胃火大常常會有消化不良、口臭、便秘、噁心和嘔吐現象，飲用芹菜汁或食用涼拌芹菜，可改善胃火併降壓保胃。

食療不同的上火癥狀

不同原因、不同部位的上火癥狀也不相同，但不外乎以下幾個現象，對症的去火可以事半功倍。

1聲音嘶啞

上火、生氣或疾病引起的聲音嘶啞可以選擇胖大海泡茶飲用，因胖大海入肺經、大腸經，可利咽、解毒、去肺熱和潤腸道，同時對外界感染引起的咽喉問題也具有療效。

2咽喉痛

上火出現的聲音嘶啞、咽痛、咽喉有異物，可選擇薄荷茶飲，如薄荷菊花茶，即可飲用又可含漱。薄荷和菊花都具有降火作用，同時薄荷有一定鎮痛功效。

3乾咳

秋季出現乾咳主要因肺燥引起，如果不注意調理，會逐漸變為咳嗽、咳嗽有痰、痰粘現象。乾咳適合食用潤燥滋陰食物，如雪梨膏、雪梨湯、白蘿蔔汁等。

4口舌生瘡

口舌生瘡除了可以飲用金銀花茶、蓮子心茶之外，在飲食上可以選擇小米、蕎麥等，滋陰潤燥的同時豐富的B族維生素可改善唇炎、口角炎和口腔潰瘍。

5皮膚乾燥

皮膚乾燥瘙癢時外部護理要注意防晒、補水和塗抹油性護膚品，飲食上可以多喝米湯、紅薯粥、南瓜粥和食用胡蘿蔔，豐富的維生素A可以令皮膚更具鎖水能力。

6頭髮枯黃

頭髮屬於皮膚組織，其出現乾枯的原因和皮膚乾燥類似，在飲食上除了做好補水、潤燥之外，可以食用黑芝麻、核桃粥等食物，這兩物中的油脂有滋潤養發的作用。

所以，上火併不可怕，生活中的多種蔬菜、穀物、堅果、水果等都可以起到降火、清熱、潤燥的作用，合理利用可早日緩解上火現象，還自己一個健康身體。