日本網民:中國的「B級美食」看起來超級好吃
日本一網民發帖稱,中國的「B級美食」看起來超級超級好吃,下面來介紹一下。B級美食是指「價格便宜,味道濃厚、容易果腹的料理」。如拉麵、迴轉壽司、站著吃的快餐店等,也就是我們比較平民大眾化的美食。
★西紅柿雞蛋蓋飯(10元/約200円)北京
日本網民點評:飯上面放了西紅柿和煎蛋,在廉價食堂屬於慣例的中華料理。
★回鍋肉蓋飯(14元/約280円)北京
日本網民點評:飯里放回鍋肉,還有很多辣椒,屬於超辣風味。也是慣例的中華料理之一吧。
★炒貓耳朵(15元/約300円)北京
日本網民點評:雖然叫炒貓耳朵,很遺憾並非真正的貓耳。漢族傳統的面料理做成貓耳形狀,所以叫做貓耳朵。
★麻婆豆腐飯(12元/約220円)北京
日本網民點評:飯里的麻婆豆腐辣度適中。說是慣例的中華料理也沒問題吧?
★老乾媽炒飯(9元/約180円)北京
日本網民點評:老乾媽是貴州省特產的調料。蒜芽和老乾媽讓飯變得超辣。
★宮保雞丁(10元/約200円)山西省太原
日本網民點評:宮保雞丁是中華料理的慣例菜,花生、辣椒和四角放到切好的雞肉、黃瓜、胡蘿蔔里炒了放到飯裡面
★西紅柿鶏蛋麺(7元/約140円)山西省太原
日本網民點評:在中國極為常見的面類料理。食材里放雞蛋和炒蛋。湯里也放西紅柿,所以看起來很紅。
★香菇炒飯(10元/約200円)中國山西省平遙
日本網民點評:在平遙古城附近的伊斯蘭食堂吃的。香菇其實是冬菇,所以是冬菇炒飯。
★酸辣米線(6元/約120円)中國山西省平遙
日本網民點評:因為是在四川料理餐館裡吃的,辣椒非常多,嘴裡都要冒火了。小看四川料理的話會吃很大苦頭的。
★牛肉扯麵(7元/約140円)中國山西省平遙
日本網民點評:雖然是寬面,感覺像燴面。湯有點清淡。
★韭菜木耳蓋飯(7元/約140円)中國山西省臨汾
日本網民點評:韭菜和木耳炒了放飯裡面,超級好吃!蓋飯在大都市裡是10元以上,在鄉下就很便宜了。
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