最近氣溫急降,即將踏入秋冬。秋冬節慶日子多,很容易一不小心就吃多了,而且由於天氣冷,不但對做運動的熱誠也大大減低,身體的循環系統亦會受到影響,導致便秘、水腫等問題發生。功效:黑豆有利去水腫之效,降低腹部脂肪,也能降低膽固醇。1 大火熱鍋,不加任何調味料,然後轉小火。
2 黑豆到入鍋中直接乾炒,不停翻炒至黑豆外皮都大致裂開為止。
3 取大約二湯匙就能泡大約700CC左右的水。功效:牛蒡茶性溫,能排毒益氣,是最好的排毒茶,滋補身體,消除體內毒素。牛蒡中的纖維素可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存。做法:將黑豆茶和牛蒡茶以2比1的比例煮,以熱水500毫升為例,黑豆為10公克,牛蒡則為5公克。功效:薏苡仁茶能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用。經常食用對慢性腸炎、消化不良等症也有很好的療效。做法:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯後服用。將薏苡仁茶和玉米須茶以2比1的比例混合煮,以熱水500毫升為例,薏苡仁為10公克,玉米須為5公克。功效:烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老和防癌等作用。而且烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠減少糖類和脂肪類食物被吸收,還能夠促進脂肪燃燒,尤其是減少腹部脂肪的堆積。用烏龍茶減肥,三餐前後都要喝一杯。最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。喝茶也要看個人體質,如果喝茶後感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。泡茶時,水溫要控制在80℃~90℃左右;泡好的茶要在30~60分鐘內喝掉,否則茶里的營養成分會被氧化。功效:決明子的清腸通便,緩解便秘的功效也是非常的顯著的,對經常便秘,能使排便順暢而不稀薄,也無腹痛等不適之症,慢性便秘患者,常服無流弊。做法:將單味炒決明子或已打碎的決明子15克,直接泡茶飲用。
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