農村的「綠色燕窩」有誰認識,比髮菜還珍貴的!
葛仙米,其實並不是一種穀類,之所以稱為「米」,是因為它的形狀像米粒,煮熟以後大小比米粒稍微大一些。主要長在稻田、池沼、水中的沙石間或陰濕的泥土上。
據傳因東晉時期,一位煉丹術家葛洪在災荒之年采以為食,結果吃了以後,身體異常的健康,於是就把葛仙米進貢給了皇上,後來也就成了後宮妃嬪們用來養顏美容,保持身材的秘密神丹。
後來葛仙米還成了御膳房的珍品,末代皇帝溥儀的著作《我的前半生》中有道菜就叫「鴨丁熘葛仙米」。
據說葛仙米有45億年進化歷史,比髮菜還要珍貴稀有,含有人體必需的多種氨基酸及多糖等活性物質。具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治療功效,又稱「綠色燕窩」。
然葛仙米的價格也是非常昂貴,即使是乾貨,也有分等級,上好的葛仙米也要一千八左右一斤。怪不得說它要比髮菜還珍貴,只有神仙才有口福吃了
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※幾人識的「綠色燕窩」,比髮菜還珍貴,只有神仙才有口福吃
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